မီ.....

မၾကာေသးခင္ကမွ ဆရာမၾကီးၾကည္ေအးရဲ႕ “မီ”ကို ကၽြန္မဖတ္ျပီးေတာ့မွ ဒီ၀တၳဳကို ဒါရိုက္တာဏၾကီး ကိုယ္တိုင္ ဇာတ္ညႊန္းေရးျပီး ရိုက္ေနျပီဆိုတာ သုသုရဲ႕ Instagram မွာ ပံုေတြတက္လာေတာ့မွ သိရတာ...။ You tube မွာ “မီ” နဲ႔ပတ္သက္တဲ႔ ဇာတ္ကားရိုက္ကူးေရး အင္တာဗ်ဴးေတြကို သြားရွာၾကည့္ေတာ့ .....“မီ”ကို စာအုပ္ထဲကအတိုင္း အတတ္ႏိုင္ဆံုး ဆရာမၾကီးရဲ႕လက္ရာမပ်က္ေစဘဲ ရိုက္ကူးျပင္ဆင္ထားၾကတာကို ေတြ႔ရတယ္..။  အဲဒီဖက္ေခတ္ရဲ႕အျပင္အဆင္ မိတ္ကပ္နဲ႔ Custom Designer ဇာတ္ေကာင္ေတြရဲ႕ အေျပာအဆို အေနအထိုင္ေတြကို အေသးစိပ္ လုပ္ထားတာလည္းေတြ႔ရတယ္...။ အဓိက သရုပ္ေဆာင္ျဖစ္တဲ႔ ပိုင္ျဖိဳးသုကလည္း အခ်ိန္အၾကာၾကီးယူျပီး မီေနရာမွာ သရုပ္ေဆာင္တာမဟုတ္ဘဲ သူကိုယ္တိုင္ “မီ”ျဖစ္သြားေအာင္ ေလ့က်င့္အသက္သြင္းထားတာ ေတြ႔ရေတာ့ အခါတိုင္း ခပ္ေပါ့ေပါ့ ခပ္ေပါေပါ ျမန္မာကားေတြထက္ အပံုအမ်ားၾကီးသာမယ့္ ကားတစ္ခုျဖစ္မယ္ဆိုတာ “မီ” ဇာတ္ကားျဖစ္ေျမာက္မယ့္ တဖြဲ႔သားလံုးရဲ႔  ၾကိဳးစားမႈကိုၾကည့္တာနဲ႔ သိသာပါတယ္...။  ခံစားေနရတဲ႔ အဆုတ္ေ၀ဒနာေၾကာင့္ ေလာကၾကီးကို အရြဲ႔တုိက္ျပီး စီးကရက္ေတြေသာက္ ေယာက္်ားေတြ ထည္လဲတြဲျပီး ထင္ရာစိုင္းေနတဲ႔ “မီ”ကို ဆရာမၾကီးၾကည္ေအးရဲ႕ စာအုပ္ပါးေလးထဲမွာ ကတည္းက ကၽြန္မက သေဘာက်ေနတာ...။ အခုေတာ့ မီကို ရုပ္လံုးျမင္ရမယ့္ အေရးမွာ ရင္ခုန္ေနမိျပီ...။ ဒီကားေလးရုံတင္ရင္ မပ်က္မကြက္သြားၾကည့္ဖို႔ တို႔ထားတယ္...။

မိုးေငြ႔

ႏႈတ္ဆက္ပါတယ္.....

၀ိုင္းစုခိုင္သိန္းသီခ်င္းေတြကို သူထြက္ထားတဲ႔ အယ္လ္ဘမ္ေတြတိုင္း တစ္ပုဒ္စ ႏွစ္ပုဒ္စ နားေထာင္ဖူးတယ္..။ အဓိကကေတာ့ FM မွာလႊင့္လို႔ နားယဥ္ေနတဲ႔ သီခ်င္းေတြေပါ့...။ ဒီသီခ်င္းကေတာ့ ထံုးစံအတိုင္း Joox ထဲက ရွာေတြ႔လို႔ သိတာ...။ ၀ိုင္းစုရဲ႕ “မ်က္လွည့္” ထဲက သီခ်င္းတစ္ပုဒ္...။ စာသားအဓိပၸါယ္ေလးလည္းေကာင္းတယ္....။ ၀ိုင္းစုသီခ်င္းေတြထဲမွာ “လမ္းမၾကီးရဲ႕ေဘး”လည္း ၾကိဳက္တယ္....။ အဲသီခ်င္းေလးေတြကို မိသားစု ကာရာအိုေကေတြ ဘာေတြေရာက္ရင္ ဆိုလို႔ေကာင္းတဲ႔ ခပ္အးေအးေလးနဲ႔ ေဆြးေဆြးေလးမို႔ ၾကိဳက္တယ္...။ ဒီသီခ်င္းေလးနဲ႔ လိုက္ဖက္မယ့္ အက္ေဆးေလးတစ္ပုဒ္ေရးေပးခ်င္ေပမယ့္ ဘယ္လိုမွေရးလို႔မထြက္ေတာ့ဘူး...။  ပလာနတၳိအေတြးနဲ႔ ခံစားခ်က္မဲ႔ႏွလံုးသားေၾကာင့္ ကၽြန္မအက္ေဆးေတြျပန္ေရးႏိုင္ဖို႔ စာဖတ္ရဦးမယ္...။ ဖတ္ဖို႔ စာအုပ္အေၾကြးေတြက တပံုၾကီး စာအုပ္ေပါင္း ၂၀ေက်ာ္ေလာက္ရွိတယ္ဆိုတာရံုပါ...။ ခုတေလာ အလုပ္ေတြမ်ားေနလို႔ စာေရးတဲ႔ဖက္သိပ္မလွည့္မိ...။ ခရီးေတာ့ထြက္စရာရွိတယ္ ခရီးသြားမွတ္တမ္းေလးေတာ့ ေရးျဖစ္မွာပါ...။

Chorus:

ငါလြမ္းရံုေက်နပ္တယ္
ေဘးမွာမရွိလဲဘဲ
မင္းနဲ႔ငါ႔ရဲ႔
အမွတ္တရမ်ားစြာ
က်န္ေသးတယ္
မင္းအလိုက်တုိင္းကြယ္
အေ၀းမွာေနေပးမယ္
ေနာက္ထပ္ ဘယ္ေတာ့မွ မေတြ႔ေတာ့ဘူးကြယ္
ႏႈတ္ဆက္ပါတယ္



မိုးေငြ႔

မလိုေတာ့ဘူး.....

Idiots အဖြဲ႔က ကိုတြတ္ပီ(ေရမြန္)ကိုယ္တိုင္ေရးဆိုတဲ႔ သီခ်င္းေတြကို သူ႔ပထမအယ္လ္ဘမ္ “လူအဂီတ” ထဲက “ခ်န္ခဲ႔” “မင္းနဲ႔နီးဖို႔” “ေနရစ္ခဲ႔ေတာ့” “မင္းအတြက္မင္း” စတဲ႔ သီခ်င္းေတြကို 2011 ကတည္းကနားေထာင္ဖူးခဲ႔တာ...ခုထိလည္းၾကိဳက္တယ္...။ သီခ်င္းအားလံုးလိုလို အေအးေတြမ်ားပါတယ္ ေရမြန္႔သီခ်င္းေတြကို ကၽြန္မက Slow Rock, Soft Rock အမ်ိဳးအစားေတြေလာက္ပဲနားေထာင္တယ္ က်န္တဲ႔ ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းဆူဆူညံညံေတြကိုေတာ့ မခံစားႏိုင္လို႔ နားမေထာင္ျဖစ္ဘူး....။ 

2016 မွာထပ္ထြက္တဲ႔ ဒုတိယအယ္လ္ဘမ္က “ေခတ္သစ္ေက်ာက္” အဲဒီထဲက ကၽြန္မတစ္ပုဒ္ပဲၾကိဳက္တယ္ “မလိုေတာ့ဘူး”ဆိုတဲ႔ သီခ်င္းေလး...။ ဟုိတလတုန္းက On Air အစီစဥ္မွာ ေရမြန္လာဆို သြားကတည္းက ၾကိဳက္လို႔ Joox ထဲရွာျပီး သိမ္းထားေသးတယ္...။ က်န္တဲ႔ “သူရဲေကာင္း”  “ဘာလိုေနေသးလဲ”  “တစ္ခန္းရပ္”  “ယံုၾကည္မႈ”  “မင္းနဲ႔ပတ္သက္ရင္”  စတဲ႔ သီခ်င္းေတြလည္းေကာင္းပါတယ္...။ “မလုိေတာ့ဘူး” ကေတာ့ High Light ျဖစ္ေနတဲ႔ Hit အျဖစ္ဆံုးသီခ်င္းေပါ့...။ စာသားေတြလည္း သိပ္ေကာင္းတယ္...။ အဲဒီစာသားထဲမွာမွ ကၽြန္မအၾကိဳက္ဆံုးက “မလိုေတာ့ဘူး”.....။ ေရမြန္ဆိုလိုတဲ႔ မလိုေတာ့ဘူးနဲ႔ ကၽြန္မၾကိဳက္တဲ႔ မလိုေတာ့ဘူး အဓိပၸါယ္ခ်င္းကဆန္႔က်င္ဖက္....။ ေရမြန္က သူ႔ခ်စ္သူသာမရွိရင္ အသက္ဆက္ရွင္ဖို႔နဲ႔ တျခားဘာမွ မလိုေတာ့ဘူးလို႔ေရးထားတာ...။ ကၽြန္မကေတာ့ အသက္ရွင္ရပ္တည္ေနဖို႔ ကၽြန္မ မလိုအပ္ေတာ့မယ့္ အရာတစ္ခုအတြက္ “မလိုေတာ့ဘူး” ဆိုတဲ႔အဓိပၸါယ္သက္ေရာက္မႈကိုၾကိဳက္လို႔..။

             ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

မလိုေတာ့ဘူး တို႔ႏွစ္ေယာက္အိပ္မက္မ်ား
အရင္လိုေမ်ာ္လင့္စရာ
မလိုေတာ့ဘူးေပါ့ ႏွလံုးသားကိုငါ
ရင္မခုန္ႏိုင္ကြဲရွ
မလိုေတာ့ဘူးႏွစ္သိမ့္အခ်စ္န႔ဲ
စကားလံုးမ်ား
သတိရလြမ္းဆြတ္ဖို႔အေၾကာင္းတရား
မလိုေတာ့ဘူး
မလိုေတာ့ဘူး

မလိုေတာ့ဘူး မင္းအေၾကာင္းေရးေနၾက
ငါဆိုမယ့္သီခ်င္းမ်ား
မလိုေတာ့ဘူး တီးခတ္ျပေနစရာ
ဂစ္တာအိုေလးအား
မလိုေတာ့ဘူး နမ္းရိႈက္ယုယေပြ႕ဖက္ဖို႔
ငါ့လက္မ်ားန႔ဲနႈတ္ခမ္းအစံုကို
မလိုေတာ့ဘူး

ကမ႓ာေျမဟာအေရာင္လြင့္ျပယ္
ကႏၲာလိုပူျပင္းခ့ဲ
မင္းမရွိေတာ့က်န္ေနခ့ဲတစ္ေယာက္ထဲ
ဘာအတြက္ငါအသက္ရွင္မလဲ
မလိုေတာ့ဘူူးကြယ္
မလိုပါငါ့အတြက္
အူး....ဟူး......

မလိုေတာ့ဘူး အမွတ္တရလက္ေဆာင္မ်ား
အျပန္အလွန္ေပးစရာ
မလိုေတာ့ဘူး တို႔ႏွစ္ေယာက္ဓာတ္ပံုမ်ား
မွန္ေဘာင္႐ိုက္သြင္းကာ
မလိုေတာ့ဘူး မင္းန႔ဲၾကည့္ဖို႔႐ုပ္ရွင္ေတြ
အတူေလ်ာက္ခ့ဲမိုးသည္းထဲကေန႔
မလိုေတာ့ဘူး

ကမ႓ာေျမဟာအေရာင္လြင့္ျပယ္
ကႏၲာလိုပူျပင္းခ့ဲ
မင္းမရွိေတာ့က်န္ေနခ့ဲတစ္ေယာက္ထဲ
ဘာအတြက္ငါအသက္ရွင္မလဲ
မလိုေတာ့ဘူူးကြယ္
မလိုပါငါ့အတြက္

ငါကၽြမ္းေလာင္ဆဲ အပူမီးေတာက္ေတြန႔ဲ
အာရံုထဲမင္းအရိပ္ေတြပဲ
ငါအဓိပၸါယ္မ့ဲစြာဖမ္းဆုပ္ၾကည့္လဲ
ေလထုထဲ လြင့္ပ်ယ္သြားခ့ဲ

SOLO

ကမ႓ာေျမဟာအေရာင္လြင့္ျပယ္
ကႏၲာလိုပူျပင္းခ့ဲ
မင္းမရွိေတာ့က်န္ေနခ့ဲတစ္ေယာက္ထဲ
ဘာအတြက္ငါအသက္ရွင္မလဲ
မလိုေတာ့ဘူူးကြယ္
သံစဥ္ေတြဖက္မယ္
ဒဏ္ရာကို ငါအစားထိုးလဲ
မင္းမရွိေတာ့ ဒီသဘာဝအလွတရား
အရာဝတၳဳမ်ားဘာမွ
မလိုေတာ့ဘူးပဲ.......

 
















Bonus : ေရမြန္ကိုယ္တိုင္ ေခတ္သစ္ပ်ိဳေမမွာ Solo တီးျပီးဆိုျပသြားတာ





မိုးေငြ႔

မိုး.....

YAK အဖြဲ႔ကို ကၽြန္မသိဘူး တခါမွလည္းမၾကားဖူးဘူး...။ ကၽြန္မ ဖုန္းထဲကို Joox သီခ်င္း App ေလးထည့္ျဖစ္ေတာ့ မိုးရာသီနဲ႔ ပတ္သက္တဲ႔ သီခ်င္းေတြရွာရင္းနဲ႔ အၾကိဳက္ဆံုးသီခ်င္းမ်ားထဲမွာ ေဒါင္းလုတ္ျပီးထည့္ထားျဖစ္တယ္....။ မိုးနဲ႔ပတ္သက္တဲ႔တျခားသီခ်င္းေတြနဲ႔ ကၽြန္မၾကိဳက္တဲ႔သီခ်င္းတခ်ိဳ႕ စုစုေပါင္း 39ပုဒ္ေဒါင္းထားလိုက္တယ္...။ ဒီမွာထဲမွာ YAK အဖြဲ႔ရဲ႔မိုးကိုၾကိဳက္လို႔ ေန႔တုိင္းနားေထာင္ျဖစ္ေနတယ္...။ “မိန္းမRapရူးေတြ” ဆိုတာ သူတို႔ အယ္လ္ဘမ္နာမည္ျဖစ္မယ္...။ ဒီသီခ်င္းေလးက Melody လည္းနားေထာင္ေကာင္းသလို Raping လည္းေကာင္းတယ္...။ မိုးေအးေအးမွာ ခပ္မိုက္မိုက္ မိုးသီခ်င္းေလးတစ္ပုဒ္ကို နားဆင္ၾကည့္ၾကရေအာင္...း)

မိုးေငြ႔

Good Smell to you.....

ျပီးခဲ႔တဲ႔ ဇြန္လ(၄)ရက္ေန႔တုန္းက တင္ထားခဲ႔ဖူးတဲ႔ ပို႔စ္ေလးကိုမွတ္မိၾကဦးမွာပါ...။ အဲတုန္းက ကၽြန္မ ႏွာေခါင္းအနံ႔ရတာမေကာင္းလို႔ အစားစားရတာလည္း အရသာပ်က္တဲ႔အေၾကာင္း ေရးထားခဲ႔ပါတယ္...။ အနံ႔ျပန္ရေအာင္ ဘယ္လိုနည္းလမ္းေတြနဲ႔ စားေသာက္ေနထိုင္ရမယ္ဆိုတဲ႔ အိမ္တြင္းေဆးနည္းေလးကို အင္တာနက္ကဖတ္ျပီး ေရးခဲ႔ပါတယ္...။ အဲဒီနည္းေတြထဲက ကၽြန္မ ကရိကထမမ်ားတဲ႔ ဂ်င္းလက္ဖက္ရည္ေသာက္ေပးတဲ႔ နည္းလမ္းေလးကို ႏွစ္လဆက္တိုက္လုပ္ခဲ႔ပါတယ္..။

အဲဒီလိုနဲ႔ ႏွာေခါင္းက အနံ႔မရတခ်က္ရတခ်က္ျဖစ္တာကို ၀မ္းကြဲေမာင္ႏွမေတြထဲက ဆရာ၀န္တခ်ိဳ႔ကို ေျပာျပေတာ့ သူတို႔က နားႏွာေခါင္းလည္ေခ်ာင္းဆရာ၀န္ကို ျပၾကည့္ဖို႔ လမ္းညႊႊန္ၾကတယ္...။ ကိုယ္ကလည္း ေဆးရံုေဆးခန္းေၾကာက္တတ္...အဓိကကေတာ့ ဆရာ၀န္ေတြကို စိတ္မခ်တာလည္းပါတယ္..။ သူတို႔က အနညး္ဆံုး ႏွာေခါင္းအတြင္းကို ဓါတ္မွန္ရိုက္ၾကည့္ၾကမွာပဲေလ လိုအပ္ရင္ အသားစပါယူခ်င္ယူဦးမွာ အမေလး ေၾကာက္စရာ...။ ကိုယ့္သားနာမွာကိုလည္း ေၾကာက္တယ္ေလ ဒါေၾကာင့္ ေဆးခန္းျပရမယ့္နည္းလမ္းကို ေမ့လိုက္တယ္...။ ဒီလိုနဲ႔ ကၽြန္မ ဖတ္ထားဖူးတဲ႔ အိမ္တြင္းေဆးနည္းေလးနဲ႔ ကုိယ့္ဘာသာကိုယ္ ၾကိတ္ကုေနလိုက္တယ္...။ ဂ်င္းလက္ဖက္ရည္ေသာက္တယ္ ႏွစ္လဆက္တိုက္...။ သိပ္မထူးျခားလာဘူးလို႔ ကိုယ့္ကိုယ္ကိုထင္ေတာ့ ေန႔တိုင္းမေသာက္ျဖစ္ေတာ့ဘဲ သတိရတဲ႔အခါေသာက္လိုက္ မေသာက္လိုက္နဲ႔ေနလိုက္တယ္...။ အန႔႔ံေကာင္းေကာင္းရမရ ကၽြန္မ မနက္မ်က္ႏွာသစ္ျပီး Toner နဲ႔မ်က္ႏွာကို သုတ္တဲ႔အခါ သိသာတယ္...။ ကၽြန္မက Clinique Toner 3 ပန္းေရာင္အရည္သံုးပါတယ္...။ သူ႔အနံ႔ကနည္းနည္းျပင္းတဲ႔...ပံုမွန္ ႏွာေခါင္းေကာင္းတဲ႔အခ်ိန္ဆို အယ္လ္ကိုေဟာပါတဲ႔အနံ႔လိုမ်ိဳးရတယ္...။ ပံုမွန္မျဖစ္ေသးတဲ႔အတြက္ ေရခ်ိဳးဆပ္ျပာ၊ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္၊ Boday Loation၊ ေရေမႊး စတဲ႔ ေန႔စဥ္သံုးေနက် အလွကုန္ေတြအနံ႔က ေတာ္ေတာ္ဆုိးဆိုး၀ါး၀ါးျဖစ္ေနတာ...။ ဒါေၾကာင့္ အဲဒါေတြနဲ႔ကၽြန္မ ေန႔စဥ္ ကိုယ့္ႏွာေခါင္းအနံ႔ရတာ ေကာင္းမေကာင္းစမ္းသပ္ေလ့ရွိတယ္....။ 

ျပီးခဲ႔တဲ႔ ႏွစ္ပတ္ေလာက္က တိုက္ဆိုင္သြားလို႔ထင္ပါတယ္... အိမ္မွာ ၾကက္သားဆီျပန္ဟင္းကို အုန္းႏို႔ထည့္ခ်က္တာ စားေကာင္းေကာင္းနဲ႔ ေန႔လည္ေရာ ညပါ ထမင္းနဲ႔အားရပါးရ နယ္စားလိုက္တာ...။ ညအိပ္ယာမ၀င္ခင္ တီဗီၾကည့္ေနတုန္းမွာပဲ လည္ေခ်ာင္းေတြနာလာလိုက္တာ ေရေသာက္တာေတာင္ ေကာင္းေကာင္းမမ်ိဳႏိုင္သေလာက္ပဲ...။ ခ်က္ခ်င္းၾကီးေလ...။ ခုတေလာ အျပင္မွာလည္း ဗိုင္းရပ္စ္ေတြက သိပ္ပ်ံ႔တာ တုပ္ေကြးဖ်ားျပီး ေခ်ာင္းဆို ႏွာေစး လည္ေခ်ာင္းနာ အဲလိုေတြက်န္ခဲ႔တဲ႔သူေတြခပ္မ်ားမ်ားရယ္..။ ကၽြန္မက မဖ်ားဘဲ ရုတ္တရပ္ၾကီး လည္ေခ်ာင္းေတြနာလာေတာ့ ေနာက္ေန႔မနက္ ဆားေရခပ္ေႏြးေႏြးတစ္ခြက္နဲ႔ ပလုတ္က်င္းလိုက္တယ္...။ အဲဒီတစ္ေန႔လံုးနဲ႔ ေနာက္ေန႔အထိ လည္ေခ်ာင္းက လံုး၀မနာေတာ့ဘဲ အိုေကသြားတယ္...။ ကိုယ့္ကိုယ္ကိုေတာင္အံ႔ၾသသြားတယ္...။ ဒီတခါ ေဆးမေသာက္ ငံုေဆးျပားမလိုဘဲ ေပ်ာက္တာျမန္လွေခ်လားဆိုျပီး... ဒူးရင္းသီးတစ္လံုး ၀ယ္စားလိုက္ေသးတယ္...။ ေနာက္ေန႔ေတြဘာမွမျဖစ္ဘူး...။ သံုးရက္ေလာက္ေနေတာ့မွ အသံ၀င္ျပီး ႏွာေစး ေခ်ာင္းဆိုးျဖစ္ပါေလေရာ...။ Antibiotic ေဆးေတြ သိပ္မေသာက္ခ်င္တာနဲ႔ ေဆးဆိုင္မွာ ေဆးသြား၀ယ္ေတာ့ Strepsils ငံုေဆးျပားအျပာေရာင္နဲ႔ ႏွာေစးေပ်ာက္ေဆး Cetirizen ေရာင္းေပးတယ္..။ ေဆးေရာင္းသူကလည္း Antibiotic မလိုဘူး ဒါပဲေသာက္ ေပ်ာက္တယ္တဲ႔...။ ကၽြန္မလည္း ေဆးေတြကို အခ်ိန္Alarm ေပးျပီး တိတိက်က်ေသာက္ရမွာကို စိတ္ညစ္တာနဲ႔ မေသာက္ရလည္းေကာင္းတယ္ဆိုျပီး အဲႏွစ္မ်ိဳးကို သံုးရက္ေသာက္လိုက္တယ္...။ ဗီတာမင္စီေရဆူးေဆးျပားကို တစ္ေန႔တစ္ျပား ေရဗူးထဲထည့္ေသာက္ျဖစ္တယ္...။ မနက္နဲ႔ ညဆို ဘယ္ဖက္ႏွာေခါင္းထဲက ခၽြဲပစ္ခဲခဲေတြထြက္တယ္...။ ခၽြဲအ၀ါေရာင္ထဲမွာ အစိမ္းေရာင္မွ်င္ေလးေတြပါပါလာတာေတြ႔ရတယ္...။ အဲဒီဘယ္ဖက္ႏွာေခါင္းကပဲ ေန႔ဖက္တစ္ခါ ညအိပ္တဲ႔အခါတစ္ခါ ေသြးယိုတယ္...။ မနက္က် ခၽြဲထဲမွာ ေသြးစေတြေတြ႔တယ္...။ ကၽြန္မ အင္တာနက္မွာ ထပ္ရွာဖတ္ၾကည့္တယ္...။ ဒါဟာ ဘာလကၡဏာျဖစ္ႏိုင္မလဲေပါ့...။ ကၽြန္မျဖစ္ေနတာဟာ ႏွာေခါင္းကင္ဆာရဲ႔ လကၡဏာထဲမွာ သံုးမ်ိဳးေလာက္သြားတိုက္ဆိုင္ေနတယ္...။ အနံ႔မရတာ၊ ခၽြဲထဲေသြးစေတြ႔တာ၊ လည္ေခ်ာင္းနာတာ စတာေတြ႔ေပါ့...။ အဲဒါနဲ႔ ဆရာ၀န္သြားျပရင္ေကာင္းမလား မသိဘူးလို႔ စဥ္းစားတယ္...။ ဒီိထိလည္း ကၽြန္မစိတ္က မသြားခ်င္ဘူးဆိုတဲ႔ အေျဖပဲထြက္လာတယ္...။  ေနာက္ေန႔ေတြ ခၽြဲထဲေသြးစပါမပါကို သတိထားၾကည့္ေတာ့ မပါလာေတာ့ဘူး...။ ပထမေန႔က ေသြးစေတ႔ြတယ္ဆိုက ႏွာေခါင္းေသြးယုိတာလည္းပါတယ္...။ 

 

 Brand ငွက္သိုက္က တခါမွေသာက္ဖူးခဲ႔တာမဟုတ္ဘူး 

ဒါပထမဆံုးအၾကိမ္ ခုေတာ့ လူတိုင္း ေသာက္သင့္တာမွန္းသိသြားျပီ

ဒါနဲ႔ အပူမ်ားေနတာမ်ားလားဆိုျပီး ငွက္သိုက္ေသာက္ၾကည့္မယ္လို႔ ေတြးမိတာနဲ႔ တေလာက လက္ေဆာင္ရထားတဲ႔ Brand ငွက္သိုက္ Sugar Free တစ္ဗူးကိုေဖာက္ျပီး စာဖတ္ၾကည့္ေတာ့ အသက္ရွႈလမ္းေၾကာင္းအတြက္ေကာင္းတယ္ အစာအိမ္အစာေျခစနစ္ေကာင္းတယ္ ေခ်ာင္းဆိုးတဲ႔သူေတြ အတြက္ေကာင္းတယ္ စတာစတာေတြေရးထားတာေတြ႔ေတာ့... တစ္ဗူးေသာက္ၾကည့္လိုက္တယ္... အဲဒီညက မအိပ္ခင္ေပါ့...။ ဂ်င္းလက္ဖက္ရည္ေတြ အေသာက္မ်ားလို႔ပဲ အပူမ်ားတာလားဆိုျပီး ငွက္သိုက္က္ေသာက္ျပီး ေနာက္တစ္ေန႔မွာ Spaဆိုင္မွာ ေျခေထာက္ဆားစိမ္လိုက္ေသးတယ္...။ ေျခသည္းညွပ္ေပးတဲ႔ ညီမကေတာင္ေျပာေသးတယ္ အစ္မအပူသိပ္မ်ားေနတာထင္တယ္ ဆားစိမ္ျပီး ေျခေခ်ာင္းထိပ္ေလးေတြ အသားကြာလာတယ္တဲ႔...။ တစ္ရက္ႏွစ္ရက္မွာပဲ ထူးထူးျခားျခား ငွက္သိုက္နဲ႔ဆိုင္သလား ဘာလားေတာ့မသိဘူး ကၽြန္မ ႏွွာေခါင္းအနံ႔ေတြျပန္ရလာတယ္...။ ေမႊးတဲ႔အနံ႔ကို ေမႊးတဲ႔သူ႔အနံ႔အတိုင္း နံတဲ႔အနံ႔လည္းနံတဲ႔အတိုင္း ျပန္ရလာတယ္...။ စစခ်င္း ေရခ်ိဳးဆပ္ျပာကေနစသိတာ ျပီးေတာ့ Toner, Lotion ျပီးေတာ့ သံုးေနက် Gucci Envy Me ေရေမႊးနံ႔ကိုေတာ့ အမွန္အတိုင္းမရေသးဘူး...။ အနံ႔ကၾကားနံ႔ျဖစ္ေနတယ္ ခါတိုင္းႏွားေခါင္း မေကာင္းတုန္းကရတဲ႔ အနံ႔ကတစ္၀က္ ေမႊးနံ႔ကတစ္၀က္ အဲလိုျဖစ္ေနတယ္...။ ေျပာရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ 80%ေလာက္ ႏွာေခါင္းအနံ႔ ျပန္ေကာင္းလာတာကို သိလာရတယ္...။ 

ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ ကၽြန္မႏွာေခါင္းအနံ႔ျပန္ရလာလို႔ ၀မ္းသာရတယ္...။ ေျပာျပခ်င္ေသးတယ္...။ ႏွာေစးရင္ ႏွပ္ညွစ္တဲ႔အခါ ႏွာေခါင္းႏွစ္ဖက္စလံုးကို တျပိဳင္တည္းမညွစ္ပါနဲ႔...။ အဲလိုဆို ႏွာေခါင္းပိုပိတ္ပါတယ္...။ ႏွာေခါင္းထဲက ေသြးေၾကာမွ်င္ေတြ အနံ႔ခံတဲ႔ Nerve ေၾကာေတြကို ထိခိုက္ေစပါတယ္...။ ဒါေၾကာင့္  ႏွာေခါင္းကို တစ္ဖက္ပိတ္ျပီးတစ္ဖက္ကိုညွစ္ထုတ္ေပးမွသာ နည္းလမ္းမွန္ျဖစ္ပါတယ္လို႔ ကၽြန္မ ကိုယ္ေတြ႔သိလိုက္ရတာကို ျပန္မွ်ေ၀တာပါ...။ အခုကၽြန္မ အနံ႔ေပ်ာက္ဆံုးရတာဟာ အဲဒီတုန္းက ႏွာေစးလို႔ ႏွစ္ဖက္စလံုးကိုျပိဳင္တူ ညွစ္လိုက္မိတာလည္းပါတယ္...။ ကၽြန္မရဲ႔ေမြးရာပါ ဘယ္ဖက္အသက္ရွႈလမ္းေၾကာင္း က်ဥ္းတာလည္းပါတယ္...။ ပိတ္ဆို႔ေနတဲ႔ ခၽြဲခဲေတြထြက္သြားလို႔ အနံ႔ျပန္ရတာလည္းျဖစ္ႏိုင္တယ္...။ အက်ိဳးတရားအေၾကာင္းတရားအားလံုး တိုက္ဆိုင္သြားတဲ႔ အခိ်န္မို႔လည္းျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္...။

  ကၽြန္မကို ဆိုင္မွာဆားစိမ္ေပးတုန္းက ဒီလိုဆားေတာ့မဟုတ္ဘူး 

အျပာေရာင္ဆား Cream type ပဲ Menthol ပါေတာ့ ပူရွိန္းရွိန္းေလးနဲ႔

အခု ကၽြန္မ Coconut Oil pulling ျပန္လုပ္ေနတယ္...။ ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလံုးကို အႏၱရာယ္ေပးႏိုင္တဲ႔ ဘက္တီးရီးယားအမ်ားဆံုးေနရာက ခံတြင္းထဲမွာပဲလို႔ၾကားဖူးတယ္...။ မနက္ အိပ္ယာထတာနဲ႔ မိနစ္ႏွစ္ဆယ္ အုန္းဆီနဲ႔ ပလုတ္က်င္းတယ္ ျပီးတာနဲ႔ ဆားရည္ေႏြးေႏြးနဲ႔ ျပန္ပလုတ္က်င္းတယ္၊  ေရမတ္ခြက္ႏွစ္ခြက္ေသာက္ မ်က္ႏွာသစ္ သြားတိုက္တယ္..။ အဲဒါကို ရက္ႏွစ္ဆယ္ဆက္တိုက္လုပ္ျပီးရင္ တစ္ပတ္ကိုတစ္ၾကိမ္လုပ္ေပးတာနဲ႔ လံုေလာက္ပါျပီ...။ အုန္းဆီအေၾကာင္း ဒီမွာ ေရးခဲ႔ဖူးပါတယ္...။

မုိးေငြ႔

Fitness.....

ဘယ္ခ်ိန္ ေပါင္ခ်ိန္ခ်ိန္ 142 ကကိုမက်တာ ကြက္တိျဖစ္ေအာင္ ထိန္းထားႏိုင္တာ နဲတဲ႔အရည္အခ်င္းလားလို႔

အမွန္တိုင္းေျပာရရင္ Gym ကိုတစ္သက္မွာတခါမွကို မကစားဖူးတာ...။ ဒါေတာင္ အလကားရလို႔...။ တကယ္ေတာ့ ကၽြန္မတို႔ေနတဲ႔ ကြန္ဒိုမွာက Gym ေရာ Swimming pool ေရာမပါဘူး..။ ကၽြန္မတို႔ ကြန္ဒိုက တာ၀ါႏွစ္ခုရွိတယ္...။ ကၽြန္မက Tower A မွာ သြားကစားတာ...။ ပိုင္ရွင္နဲ႔သိလို႔ သူက အ၀င္အထြက္ Card ေပးထားတာနဲ႔ ဟန္က်သြားတာ...။ ေရကူးကန္ကေတာ့ သံုးလို႔မရေသးလို႔ ေလာေလာဆယ္ Gym မွာ ေသြးပူေလ့က်င့္ခန္းေလးလုပ္ အေလးတံုးေလးမ ေပါင္မာဆယ္အတြက္ကစား လမ္းေလးေလွ်ာက္ေပါ့...။ တကယ္က ေရကူးခ်င္တာေလ...။ ေရကူးမယ္ဆိုလဲ ကၽြန္မက ၾကြက္တက္တတ္လို႔ မကူးခင္ ေသြးပူေလ့က်င့္ခန္းေတာ့လုပ္ရမွာပဲ...။ ဒီေတာ႔ ေရကူးလို႔ရျပီဆိုတာနဲ႔ Gym ကစားျပီး အေၾကာေတြေလွ်ာ႔ျပီးမွ ကူးရမယ္...။

ကိုယ့္ကိုယ္ကို သနားညွာတာတတ္တာ ကၽြန္မအျပင္မရွိဘူး...။ သူမ်ားေတြ ပိန္ခ်င္လို႔ ၀ိတ္ေလွ်ာ့ ညစာမစားတာမ်ိဳး ကၽြန္မဘယ္ေတာ့မွမလုပ္ဘူး...။ စားစရာရွိတာ အျပည့္အ၀စားတယ္ (အစားလြန္တာက ခပ္မ်ားမ်ားပါ)..။ တစ္ေန႔မွ ထမင္းႏွစ္ႏွပ္ထဲစားရတာ ေန႔လည္စာတစ္ခုတည္းနဲ႔ ငါ့ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ဘာအဟာရ ဘာဗိုက္တာမင္မွေကာင္းေကာင္းရမွာမဟုတ္ဘူးဆိုျပီး ညစာလြတ္ဖို႔ စဥ္းစားဖူးေပမယ့္ ဘယ္ေတာ့မွ မေအာင္ျမင္ဘူး...။ ညဖက္ကို ငါထမင္းမစားဘူး အသီးအရြက္ပဲစားမယ္ဆိုတာ စိတ္ပဲကူးဖူးတာ...။ ထမင္းစားျဖစ္တဲ႔အျပင္ တခါတေလ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္တို႔ အခ်ိဳကဲတဲ႔မုန္႔တို႔စားေသးတာ.. ကဲ...။ ကၽြန္မက လူမ်ိဳးေပါင္းစံုရဲ႔ အစားအစာကလဲၾကိဳက္တတ္ေသးေတာ့ေလ...။ အႏၵိယမုန္႔ေတြဆို အကုန္ၾကိဳက္ ဂ်ေလဘီတို႔ လဒူတို႔ ခ်ပါတီ တိုရွည္ ပူရီ အကုန္အကုန္...။ သိပ္မစားႏိုင္တာဆိုလို႔ အဆီမတက္တဲ႔ ဂ်ပန္စာတို႔လိုဆို ျဖဴဖတ္ျဖဴေရာ္နဲ႔ စားခ်င္စဖြယ္မရွိဘူးလို႔ အေၾကာင္းျပတတ္ေသးတာ...။ ဆူရွီေလာက္ေတာ့စားႏိုင္ပါေသးတယ္..အဲဒီထဲမွ တန္ပူရာလို ဆီေၾကာ္ကို ပိုၾကိဳက္မိတာက ခက္တာ..။

ေန႔စဥ္စားေသာက္ပံုစံကို ေျပာင္းမယ္လို႔တာစိတ္ကူးတာ တကယ္တမ္းက်ေတာ့ ကိုယ့္လွ်ာကို ကိုယ္အလိုလိုက္ေနမိတုန္း ... ဟူး.....။ နက္ဖန္ကစျပီး ညစာကို Carb ပါတာမစားေတာ့ဘူးလို႔ ဆံုးျဖတ္လိုက္ျပီ...။ ဆန္၊ ဂ်ံဳ၊ ေျပာင္း ေတြကို ညဖက္ တာ့တာလုပ္ရမယ္...။ သၾကားဓါတ္ေလွ်ာ့စားရမယ္..။ အသီးအရြက္မ်ားမ်ားစားရမယ္...။ အသီးအရြက္ဆိုလို႔ အရြက္အညႊန္႔မ်ိဳးစံုနဲ႔ ေရ႔ႊဖရံုသီး ေဂၚရခါးသီးတို႔နဲ႔ ယာေတာဟင္းေလးခ်က္စား စားျမိန္တယ္ေလ....က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း ညီညႊတ္တယ္...။ ေလာေလာဆယ္ အက်င့္ေကာင္းေလးတစ္ခုကို လုပ္ေနမိတာက မနက္ေစာေစာအိပ္ယာထတာနဲ႔ ေရမတ္ခြက္နဲ႔ ႏွစ္ခြက္ေသာက္ခ်ပစ္လိုက္တယ္...။ မနက္စာစားတာနဲ႔ ေရေသာက္တာကို တစ္နာရီ တစ္နာရီခြဲေလာက္ျခားလိုက္တယ္...။ ေန႔လည္စာနဲ႔ ညေနစာမစားခင္ ဆယ္မိနစ္ကို ေရမတ္ခြက္တစ္ခြက္ ရေအာင္ေသာက္ေနတယ္..။ ငယ္တုန္းကေတာ့ ၀ိတ္တက္မွာေၾကာက္ျပီး ေအရိုးပစ္ေလးကစား ယိုဂေလးကစားနဲ႔ ခုေတာ့ အေမာမခံႏိုင္ မာဆယ္အနာမခံႏိုင္ေတာ့လို႔ စိတ္ေလွ်ာ့သြားတာထင္တယ္... မပိန္ရင္ေနပါေစေတာ့ က်န္းမာေရးေကာင္းဖို႔ပဲ ကိုယ္လက္ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္မယ္ အဲလိုေလး ကိုယ့္ကိုယ္ကိုေျဖသိမ္႔ေနရျပီ...။

အားကစားလုပ္ေတာ့ ေရဗူးလိုတယ္ေလ... ဒီေရပုလင္းေလးက မေလးက သူငယ္ခ်င္းလက္ေဆာင္ယူလာေပးတာ ကၽြန္မတို႔ အြန္လိုင္းမွာလဲလိုခ်င္ရင္မွာေပးပါတယ္ 

တစ္ခုကို 3500/- ပါရွင့္ (ေၾကာ္ျငာ၀င္ပါရေစ)

လူတစ္ေယာက္ အသက္ရွည္အနာမဲ႔စြာေနထိုင္ဖို႔ဆိုတာ ေနထိုင္မႈနဲ႔ စားေသာက္နည္း စနစ္က်ဖို႔လိုတယ္...။ အသက္မရွည္ရင္လည္းေနပါေစ နာက်င္မႈေ၀ဒနာကိုေတာ့ ဘယ္သူမွမခံခ်င္ၾကဘူးမဟုတ္လား...။ သက္ေတာင့္သက္သာနဲ႔ အသက္ထြက္ႏိုင္ဖို႔ဆိုတာက ကိုယ္ျပဳခဲ႔တဲ႔ကုသိုလ္နဲ႔ လက္ရွိဘ၀မွာျပဳေနတဲ႔ ကုသိုလ္ေပၚမွာပဲ မူတည္တာေလ..။ ေသရမွာက ေသရမွာေသခ်ာေပမယ့္ အသက္ရွင္ေနတုန္းေလးေတာ့ လူတိုင္း က်န္းမာေရးေကာင္းေကာင္းနဲ႔ စိတ္ခ်မ္းသာစြာေနခ်င္ၾကတယ္မဟုတ္လား...။ ေန႔စဥ္ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ပါ၊ ေျခလွမ္း ၈၀၀၀ျပည့္ေအာင္ လမ္းေလွ်ာက္ပါ၊ အသီးအရြက္မ်ားမ်ားစားပါ ကိုယ္စားမယ့္ ထမင္းပန္းကန္ထဲမွာ အသီးရြက္တစ္၀က္နဲ႔က်န္တစ္၀က္ကို အသားနဲ႔ထမင္းတစ္စိပ္ဆီ ထည့္စားပါ၊ သၾကားဓါတ္ေလွ်ာ့ပါ၊ 6မိနစ္ကေန 10မိနစ္ေလာက္ရေအာင္ တရားထိုင္ပါ...။

မိုးေငြ႔

Coffee Menu.....

 

Ristretto

Espresso

Lungo

Espresso မွာ အေျခခံ menu သံုးမ်ိဳးရွိတာကို အရင္ဆံုးေျပာျပခ်င္ပါတယ္...။ Espresso ေကာ္ဖီကေန ေနာက္ထပ္ ႏွစ္မ်ိဳးထပ္ခြဲထြက္လာတာကေတာ့ Ristretto နဲ႔ Lungo တို႔ပဲျဖစ္တယ္...။ ဘာေတြကြာသြားသလဲဆိုေတာ့  ေကာ္ဖီအစက္ခ်ရတဲ႔ စကၠန္႔နဲ႔ ထြက္လာတဲ႔ အရည္ရဲ႕ ပမာဏမွာပဲကြဲျပားသြားၾကပါတယ္...။ Ristretto ဆိုရင္ေကာ္ဖီစက္ခ်ခ်ိန္က 10-15 Sec မွာ ေကာ္ဖီရည္ပမာဏက 10-20 ml အတြင္းမွာပဲရွိရတယ္...။ ဒီလိုပဲ Espresso က်ေတာ့ 20-25 Sec မွာ 20-30 ml နဲ႔ Lungo ကေတာ့ 30-35 Sec မွာ 30-40ml ရိွရပါတယ္...။ Lungo ကေတာ့ ေကာ္ဖီအရည္ပမာဏအမ်ားဆံုးနဲ႔ အခ်ိန္အၾကာဆံုးအစက္ခ်ရတာမို႔ သူကေတာ့ နည္းနည္းခါးလိမ္႔မယ္...။ ဒီ Espresso အေျခခံ ေကာ္ဖီသံုးမ်ိဳးကိုေတာ့ တကယ့္ ေကာ္ဖီအရသာစစ္စစ္ကို ေသာက္သံုးလိုတဲ႔သူ ေကာ္ဖီသရဲေတြပဲ မွာေသာက္ၾကေလ့ရွိတယ္...။ သူက ႏို႔မပါ သၾကားမပါ ေကာ္ဖီခ်ည္းသက္သက္ေလ...။ 

 Espresso Macchiato

 Espresso Con Panna

Afogato

 

Shakerato

Espresso Macchiato, Espresso Con Panna, Afogto Coffee, Shakerato  ဆိုတဲ႔ ေကာ္ဖီေတြကေတာ့ Espresso ကေနပဲ ေျပာင္းလဲ ခြဲထြက္လာတဲ႔ ေကာ္ဖီအမ်ိဳးအစားေတြျဖစ္တယ္...။ Espresso Macchiato ဆိုတာ Espresso 30ml ထည့္ထားတဲ႔ခြက္ထဲကို ႏို႔အျမႈပ္ ႏွစ္ဇြန္းေလာက္ခပ္ထည့္ထားတဲ႔ ေကာ္ဖီတစ္ခြက္ပဲျဖစ္တယ္...။ Con Panna က်ေတာ့ Espresso single/double ထည့္ထားတဲ႔ ခြက္ထဲကို ခရင္မ္ဂန္းနဲ႔ ခရင္မ္အျမႈပ္တညစ္စာေလးထည့္ထားတာကိုေျပာတာ...။ Afogato ကေတာ့ ဗင္နီလာေရခဲမုန္႔တစ္လံုးေပၚကို Espresso 30ml ေလာင္းထည့္လိုက္ရံုပဲ...။ Shakerato က်ေတာ့ Espresso 60ml ထဲကို suger 2 pumps ေရခဲ တစ္ခြက္နဲ႔ shaker ခြက္ထဲေရာထည့္ျပီး  shake လိုက္ရင္ရျပီ...။  ဒီေလးမ်ိဳးကိုေတာ့ Espresso  Variation Menu 1 လို႔ ကၽြန္မတို႔ သင္တဲ႔အထဲမွာ ေခါင္းစဥ္တပ္တယ္...။

Americano

 

 Latte Art

 Latte Layer

Coffee Mocha

Cappuccino

Espresso Variation Menu 2- basic မွာလည္း ေကာ္ဖီအမ်ိဳးအစားေလးမ်ိဳး ထပ္ခြဲထြက္လာပါတယ္...။ Americano, Latte, Cappuccino နဲ႔ Coffee Mocha တို႔ပဲျဖစ္တယ္...။ ေကာ္ဖီဆိုင္ထိုင္တဲ႔ လူအေတာ္မ်ားမ်ား မွာေသာက္ေလ့ရွိတဲ႔ လူသိမ်ားတဲ႔ အမ်ိဳးအစားေတြပဲျဖစ္တယ္...။ Americano ကိုေတာ့ Espresso ေက္ာဖီ 30 ml ထဲကို ေရေႏြး 250ml ေရာထည့္လိုက္တာပါပဲ...။ အင္မတန္လြယ္ကူရိုးစင္းတဲ႔ menu တစ္ခုပါ...။ Latte ကေတာ့ Espresso 30ml မွာ Foam ရိုက္ထားတဲ႔ ႏို႔အပူ 160ml ကို Latte Art ပံုေဖာ္ေပးရပါတယ္...။ Latte Layer ဆုိတာကေတာ့ ေကာ္ဖီနဲ႔ ႏို႔ကို တလႊာခ်င္းဆီေလာင္းထည့္ရတာပါ...။ Cappuccino က်ေတာ့ Ristretto 60ml နဲ႔ Foam ရိုက္ထားတဲ႔ ႏို႔အပူ 240ml ပါ၀င္ပါတယ္...။ ႏို႔အျမႈပ္ေပၚမွာ သစ္ဂ်ပိုးမႈန္႔နဲနဲျဖဴးျပီးအလွဆင္...။ Cafe Mocha မွာေတာ့ Espresso 30ml နဲ႔ Choco 2 pumps Foam ရိုက္ထားတဲ႔ ႏို႔အပူ 135ml နဲ႔ပါ...။ ျပီးေတာ့မွ အေပၚကေန Chocolate အမႈန္႔ သို႔မဟုတ္ အရည္နဲ႔အလွဆင္ပါ...။

 Cafe Mocha (Ice)

 Ice Latte

 

Ice Americano

 Ice Caramel Macchiato

Ice Vanilla Latte

အေအး Menu ေတြကိုေတာ့ ေအာက္က Recipe မွာ ေရးထားပါတယ္...။

Ice Caramel Macchiato

Espresso Double 60ml

Caramel Syrup  2 pumps

Cold Milk  180ml

Ice 1 cup

Ice Latte

Espresso Double 60ml 

Cold Milk 180ml

Ice Tube 1 cup

Ice Americano

Espresso Double 60ml 

Water 200ml

Ice Tube 1 cup

Ice Mocha

Espresso Double 60ml 

Choco Powder 1 Spoon

Choco Sauce 2 pumps

Cold Milk 135ml

Whipping Cream 60ml (decorate with choco sauce and powder )

Ice Vanilla Latte

Espresso Double 60ml 

Vanilla Syrup 2 pumps

Cold Milk 180ml

Ice 1 cup

အိမ္မွာ အလြယ္တကူ ကိုယ္ၾကိဳက္မယ့္အရသာေလးေတြ ေဖ်ာ္ေသာက္ႏိုင္ေအာင္ မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါတယ္...။ Espresso စက္မရွိရင္ေတာင္ တျခား အိမ္သံုး ေကာ္ဖီစက္ေတြနဲ႔ အဆင္ေျပေျပ ေဖ်ာ္ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္ရွင့္..။ ေကာ္ဖီေမႊးျမျမတစ္ခြက္နဲ႔ ဘ၀အေမာေတြေျပႏိုင္ပါေစ....။

မိုးေငြ႔