ေျမၾကီး.....

ခုတေလာ ဟိုနားကလည္းတန္ဖိုးနည္းေျမကြက္ေတြရလို႔ ေလွ်ာက္လႊာေတြတင္ၾကျပန္ျပီ ဒီနားက တန္ဖုိးနည္းအိ္မ္ယာေတြအတြက္ ေလွ်ာက္ၾကျပန္ျပီနဲ႔...။ ကိုယ္ေတြက စိတ္၀င္စားပါရဲ႔ အဲလိုလည္းသြားမတုိးႏိုင္ သြားတိုးဖို႔အခ်ိန္မေပးႏိုင္နဲ႔ေလ...။ တကယ္စိတ္၀င္စားပါတယ္ ခုခ်ိန္မွာ ေျမကေလးတစ္ကြက္ေလာက္လိုခ်င္ေနတယ္...ေနဖို႔မဟုတ္ဘူး သီးပင္စားပင္ေလးစိုက္ဖို႔ ႏို႔စားႏြားေလးတစ္ေကာင္ႏွစ္ေကာင္ေလာက္ေမြးမလားလို႔ စိတ္ကူးတာပါ...။ သိပၸံေခတ္ကေန စိုက္ပ်ိဳးေရး ေခတ္ ၊ ေမြးျမဴေရးေခတ္မ်ားျပန္ဦးတည္မလား မေျပာတတ္...။ 

ေလာေလာဆယ္ေတာ့ အသီးအရြက္ေတြ၀ယ္စားရတာ ဓါတ္ေျမၾသဇာဖ်န္း ပိုးသတ္ေဆး ဖ်န္းတတ္ၾကလြန္းလို႔ (အဲဒီေဆးေတြေၾကာင့္ အစာအဆိပ္ျဖစ္ျပီးေသတဲ႔သူေတြလဲ ခဏခဏၾကားေနရတယ္) သဘာ၀အေလွ်ာက္စိုက္တဲ႔ ေအာ္ဂဲနစ္ဆိုတာၾကီးက ေခတ္စားေနသကိုး...။ ဒါကလည္း လူအနည္းစုေလာက္သာသိၾက ၀ယ္စားႏိုင္ၾကတဲ႔ တန္ဖုိးၾကီး အစားအေသာက္ စာရင္း၀င္ေတြပါ...။ ႏွပ္မမွန္တဲ႔ ဆင္းရဲခ်ိဳ႔တဲ႔သူေတြ အတြက္ေတာ့ ဘာေဆးဖ်န္းဖ်န္း ေပါက္ခ်င္တဲ႔ေနရာကေပါက္ေပါက္ ပါးစပ္ထဲ၀င္ ၀မ္း၀ရင္ျပီးေရာ မဟုတ္လား..။ အိမ္မွာ ကိုက္လန္ရြက္၀ယ္စားပါတယ္ ေဆးဖ်န္းတာမ်ားလို႔ပဲေနမယ္ တေရျပဳတ္ျပီး ျပန္ေၾကာ္ေတာင္ အနံ႔က မေပ်ာက္ခ်င္ဘူး အဲေလာက္ဆိုးတာ...။

ရန္ကုန္ ဓမၼေစတီလမ္းေပၚက အီတလီစာေတြကို အဓိကထားေရာင္းတဲ႔ Sharky ဆိုတဲ႔ ဆိုင္တစ္ဆိုင္ရွိတယ္..။ ဒီဆိုင္ရဲ႔စတင္ျဖစ္ေပၚလာပံုနဲ႔ ရည္ရြယ္ခ်က္ေတြကို Food Magazine ထဲမွာ ပိုင္ရွင္ ဦးရဲထြဋ္၀င္း     ကိုယ္တိုင္ အင္တာဗ်ဴးတာ ဖတ္ခဲ႔ရဖူးတယ္...။ သူက ႏိုင္ငံျခားကျပန္လာေတာ့ ဒီမွာ ေျမ၀ယ္ စိုက္ပ်ိဳးေရးကိုအရင္စလုပ္တာ... သူ႔မိဘမ်ားကေတာင္ ႏိုင္ငံျခားျပန္က လယ္သမားျပန္ျဖစ္ေနတယ္လို႔ေျပာတာခံရတာ မမႈဘဲ သူ႔ရည္မွန္းခ်က္အတိုင္းလုပ္လာခဲ႔တာ ခုဆိုရင္ သူ႔ဆိုင္ကေလးက လူသိေတာ္ေတာ္မ်ားေနျပီ..။ ဒီဆိုင္ကထြက္သမွ်စားေသာက္စရာေတြရဲ႔ ကုန္ၾကမ္းသည္ သူကိုု္ယ္တိုင္ သူ႔ျခံေျမမွာစိုက္ပ်ိဳးယူတယ္ ေမြးျမဴယူတယ္...။ ၀က္အူေခ်ာင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးအတြက္ေရာ အမဲသားႏို႔  ဆလပ္သုပ္ထဲထည့္ရမယ့္ အရြက္ေတြကအစ ျခံထဲမွာ ကိုယ့္ဘာသာကိုယ္စိုက္တယ္...။ အဲဒါေလးဖတ္ျပီး ကုိယ္အရမ္းကိုသေဘာက်ေနတာ...။ အဲဒီဆိုင္မွာ တစ္ခါ ႏွစ္ခါ သြားစားဖူးတယ္ ေစ်းၾကီးတယ္။ ျခံထြက္ဟင္းသီးဟင္းရြက္စစ္စစ္ေတြ ေနၾကာဆီ ဒါေတြသံုးတယ္...။ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ႔ အဟာရျဖစ္မယ့္အစား တစ္လုတ္အတြက္ စားသံုးသူေတြကလည္း ေက်ေက်နပ္နပ္ၾကီးကိုေပး၀ယ္ စားသံုးၾကတယ္ေလ....။ ဒါေပမယ့္ သူမ်ားႏိုင္ငံမွာထက္စာရင္ အမဲသားဘာဂါတစ္လံုးရဲ႔တန္ဖိုးဟာ ေတာ္ေတာ္မ်ားပါတယ္ တစ္လံုးကို 9500က်ပ္ က်တယ္ဗ်...။ အထဲက အသားကေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေလးႏူးည့ံျပီး အရသာရွိတာအမွန္ပဲ...။

ခုလည္း ပဲခူးျဖစ္ျဖစ္ ေမွာဘီဘက္မွာျဖစ္ျဖစ္ေျမေလး တစ္ကြက္ေလာက္မ်ား ပိုင္ရင္ေကာင္းမွာပဲေတြးၾကည့္တာ..။ သိပ္လည္း ေစ်းမမ်ားမယ့္ေျမကြက္ကေလးကစတာေပါ့...။ (ေမွာ္ဘီသားကညိမ္းကိုေတာ့ သတိရမိသား သူ၀ယ္မယ့္ အကြက္သြားလုေကာင္းမလားလို႔) ဒါေပမယ့္လည္း ဒီနားေျမကြက္ေပါရင္ ဟိုလူေတြက ေစ်းၾကီးေပး၀ယ္လိုက္ၾကျပီ ဟိုနားဆိုလည္း သူတို႔ကေစ်းၾကီးေပးလိုက္ျပန္ျပီဆိုေတာ့ကာ ကိုယ္ေတြလို အေျခခံစိတ္ကူးယဥ္လူတန္းစားအတြက္ က်န္ေတာင္က်န္ဦးပ့ါမလားဗ်ာ...။ ဟူးးး...ဒါကိုယ့္ရဲ႔ ေနာက္ဆံုးအရူးထေနတဲ႔ စိတ္ကူးပါ....။ ေတာင္ၾကီးဖက္မွာလဲ ဟိုပုန္းမွာ တစ္ကြက္ကို ဆယ့္ငါးသိန္းနဲ႔ခ်ေပးေနတယ္ ဂရံေတာ့မပါဘူးေပါ့ အဲဒါစိတ္၀င္စားလားလို႔ ေမးေပမယ့္ ကုိယ္မျမင္ရတဲ႔ေနရာ ကိုယ္တုိင္လည္းမသြားႏိုင္မယ့္ေနရာကိုေတာ့ မ၀ယ္ထားခ်င္ဘူးေလ...။  ေထာက္ၾကံ့ဖက္မွာလည္း ေစ်းထဲက ဟင္းရြက္ေရာင္းတဲ႔ အမတစ္ေယာက္က သူ႔ျခံလာလည္ပါဦးလို႔ ေခၚတာၾကာလွေပါ့ လိုက္ကိုသြားမၾကည့္ျဖစ္ေသးတာ...။ ျခံထဲစိုက္ထားတဲ႔ မုန္ညင္းဖူးခင္းေတြလွလြန္းလို႔ ဓါတ္ပံုရိုက္ခ်င္လာရိုက္ပါလို႔ေခၚေနတာ...။ ေဆာင္းဦးလိုအခ်ိန္မ်ိဳး မနက္ခပ္ေစာေစာသြားရမွာ ျမဴေတြေ၀့ဆိုင္းေနမယ့္ စိမ္းစိုစို အခင္းေလးမွာ ဘယ္ေလာက္ေနခ်င့္ စဖြယ္ေကာင္းလိုက္မလဲလို႔...။

ကေလးဘ၀တုန္းကေတာ့ မီးဖိုေခ်ာင္ဟင္းစားပင္ေတြကို အိမ္မွာမစိုက္ဖူးေပမယ့္ အပင္ၾကီးမ်ိဳးေတြျဖစ္တဲ႔ သရက္ပင္တို႔ သံပယိုပင္တို႔လိုမ်ိဳးေတာ့စိုက္တယ္..။ အေကာင္ေတြဆို ၾကက္ ဘဲ ၀က္ေတြေမြးတယ္...။ ညေနဆို ၀က္စာေတြေကၽြးရတယ္...။ ဖြဲႏုနဲ႔ ပိန္းရိုးနဲ႔ ဆန္ကြဲက်ိဳထားတဲ႔ အစာေတြကို စားခြက္ထဲေလာင္းထည့္ ၀က္ေတြတိုးက်ိတ္ျပီး တအိအိနဲ႔စားၾကတာကိုၾကည့္ရတာေပ်ာ္စရာ...။ ဘဲစာက်ျပန္ေတာ့လဲ ဖြဲႏုနဲ႔စားကြဲပဲေဖ်ာ္ေပးရတာ..(ခုေခတ္ေတြလို ႏိုင္ငံျခားကလာတဲ႔ ဓါတုပစၥည္ေတြနဲ႔လုပ္တဲ႔ အစာေတြဘာေတြဆိုတာ ၾကားေတာင္မၾကားဖူးပါဘူး)...ျပီးေတာ့ သူတို႔ေဆာ့ဖို႔ ေရတြင္းနားမွာ ေရကန္ေသးေသးေသးေလးေဆာက္ေပးထားရေသးတယ္...။ ဒီေလာက္ပါပဲ စိုက္ပ်ိဳးေရးေမြးျမဴေရးအေတြ႔အၾကံဳကေတာ့...။

ကိုယ့္စိတ္ကူးထဲမယ္ေတာ့ ကိုယ့္ျခံထဲက အသီးပင္ေလးေတြကိုစားလဲစား... သဘာ၀ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ျခံထြက္စစ္စစ္ဆိုျပီး ရပ္ကြက္ထဲကသူကိုလည္းမွ်ေပးခ်င္တဲ႔စိတ္ရွိေနတယ္..။

ႏုိ႔စားႏြားကရမယ့္ ႏို႔ကို ႏို႔နဲ႔ပတ္သက္တဲ႔မုန္႔ပဲသေရစာေတြ ဒိန္ခ်ဥ္ေတြလုပ္မယ္....။ ကိုယ့္ပတ္၀န္းက်င္နီးနား ကသူေတြအတြက္ အဟာရျဖစ္မယ့္ က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေစတဲ႔ လတ္ဆတ္တဲ႔ အစားအစာေတြကို မွ်ေ၀ခ်င္တဲ႔ ေစတနာရွိေနတယ္...။ ဒါေပမယ့္ကြယ္ စိတ္ကူးထဲမယ္ေပါ့....။

OK... One day ေပါ့.... တစ္ေန႔ေန႔ေတာ့ ကိုယ့္စိတ္ကူးေလးကို အေကာင္ထည္ေဖာ္ႏိုင္္မွာပါ...။

မိုးေငြ႔