စာအုပ္စင္ရွင္း.....

 စာအုပ္စင္ထဲက ထြက္လာတဲ႔ Cook Book ေတြ

ကၽြန္မအိပ္ခန္းထဲက ေျခရင္းနံရံကပ္ဗီဒိုထဲက စာအုပ္ေတြရွင္းျဖစ္တယ္ ရည္ရြယ္ခ်က္ကေတာ့ ကိုယ္လည္းဖတ္ျပီးသား သိမ္းလည္းမထားခ်င္ေတာ့တဲ႔ စာအုပ္တခ်ိဳ႔ကို စာၾကည့္တိုက္လွဴဖို႔ပါ..။ ကၽြန္မတို႔ ရံုးမွာ ပန္းတေနာ္သူတစ္ေယာက္ရွိတယ္... သူတို႔ပန္းတေနာ္မွာ “ဦးသန္႔စာၾကည့္တိုက္”ေဆာက္ေနလို႔ စာအုပ္လွဴခ်င္ရင္ေျပာပါတဲ႔ လွဴခ်င္တဲ႔စာအုပ္ရွိရင္ စုထားေပးပါဆိုလို႔ အခန္းထဲက ဗီဒိုေလးမွာထည့္ထားတဲ႔ စာအုပ္ေတြကို အကုန္ခ်ျပီးေရြးထားလိုက္တယ္..။ လြတ္သြားတဲ႔ေနရာကို ပိုက္ဆံအိတ္ေတြ လက္ေပြ႕အိတ္ေတြ ထားဖို႔ေနရာရသြားတယ္...။ ျပန္သိမ္းထားခ်င္တဲ႔ စာအုပ္ေတြကို ဧည့္ခန္းထဲက စာအုပ္ဗိီဒိုထဲေျပာင္းထည့္လိုက္ေတာ့ စာၾကည့္တိုက္လွဴမယ့္ စာအုပ္ေတြတစ္ထုပ္ရတယ္...။ ေနာက္တစ္ဗီဒိုရွင္းဖို႔ရွိေသးတယ္ အဲဒီစာအုပ္ေတြက ေနာက္တစ္အိမ္မွာမို႔ မရွင္းအားေသး...။

 ဘေလာ့ဂါေမာင္ႏွမေတြထုတ္ၾကတဲ႔ စာအုပ္ေတြ

အက္ေဆးပံုစံနဲ႔ဖတ္ရမယ့္ ရွိတ္စပီးယားရဲ႕ ကမၻာေက်ာ္ ရိုမီယိုနဲ႔ဂ်ဴးလီးယက္

ဆရာမဂ်ဴးအစအဆံုး၀ယ္သိမ္းတဲ႔အထဲ ဒီတစ္အုပ္က ဒီထဲေရာက္ေနတယ္

စာအုပ္လွန္လိုက္ေတာ့မွ ပထမစာမ်က္ႏွာမွာ ဒါေလးေတြ႔တယ္... တခါက ဘေလာ့ဂါ ကဗ်ာဆရာမ “အႏိႈင္းမ႔ဲ”  ကို ျမက္ခင္းသစ္အဖြဲ႔က ကဗ်ာျပိဳင္ပြဲမွာ“ပရိတ္သတ္အၾကိဳက္ဆံုးကဗ်ာဆု” ေပးထားတဲ႔ စာအုပ္..။ မယ္ႏိွႈင္းက ကၽြန္မကို ဂ်ဴးစာအုပ္စုေဆာင္းသူမွန္းသိလို႔ လက္ေဆာင္ျပန္ေပးထားတာ..။

 

ဒီစာအုပ္ေလးကို သိပ္ၾကိဳက္တယ္...။ ေဒါက္တာခင္ေမာင္၀င္းက ငယ္စဥ္က သူတို႔ေမာင္ႏွမေတြကို အေမလုပ္သူက ဘယ္လိုဟင္းခ်က္ေကၽြးခဲ႔တယ္ဆိုတဲ႔အေၾကာင္းေလးနဲ႔ အညာေဒသရဲ႔ အစားအေသာက္ အေခၚအေ၀ၚေတြကို စိတ္၀င္စားစရာေကာင္းေအာင္ ဖြဲ႔ႏြဲ႔ေရးသားထားတာပါ...။ ေဒါက္တာရဲ႔ ေမြးရပ္ဌာေနက လူမႈေရး စီးပြားေနေရး ေနထိုင္စားေသာက္မႈ စတာေတြကို ျမင္ေယာင္လာေအာင္ ဆြဲေခၚေရးသားထားတဲ႔အတြက္ ဖတ္ဖို႔မျငီးေငြ႔ရမယ့္ ေဆးပညာေပးစာအုပ္လည္းျဖစ္တယ္...။

 ကၽြန္မက စာအုပ္ေတြကို လူပုဂၢိဳ္လ္အေၾကာင္းေရးသားထားတာေတြကိုၾကိဳက္တယ္... ကိုယ္ေရးအထုပၸတၱိဆိုေပမယ့္ ဘိုင္အိုဂရပ္ဖီလည္းသိပ္မဆန္တဲ႔ စာအုပ္မ်ိဳးေပါ့ 

 မေနာ္ရဲ႔စာအုပ္ေတြ အေဟာင္းတန္းကေတြ႔လို႔ ၀ယ္ထားခဲ႔တာ...

 အဖိုးမျဖတ္ႏို္င္ေသာစာအုပ္တစ္အုပ္ အေဟာင္းပံုထဲကပဲ

 ေရႊဥေဒါင္းကိုစာအုပ္ေတြက တခ်ိန္က ကၽြန္မကို အၾကာၾကီးလႊမ္းမိုးခဲ႔ဖူးတာ

ရူပနႏၵီ ရူပကလ်ာဏီတို႔လိုစာအုပ္ကစျပီးေတာ့

 ဆရာေဖျမင့္စာအုပ္ထဲမွာအၾကိဳက္ဆံုးက “စာဖတ္သမား၏မွတ္စု”

 ရွင္းထုတ္လိုက္တဲ႔ နံရံကပ္စာအုပ္ဗီဒိုေလး 

 ခုေတာ့ အိတ္ေတြအတြက္ေနရာျဖစ္သြားျပီ

ဒီသံေသတၱာေတြ ေအာ္ဒါသြားေပးတုန္းက စာအုပ္ထည့္သိမ္းဖို႔ ခုေတာ့ အေႏြးထည္ေသတၱာျဖစ္

 My current Book Shelves 

မိုးေငြ႔

ေႏြဦးႏွင့္ ႏွင္းခဲပန္း

ဆရာၾကီးဒဂုန္တာရာရဲ႔စာအုပ္ေတြ အသစ္ျပန္ထုတ္တိုင္း ၀ယ္စုျဖစ္ေနတုန္း ဖတ္ျပီးသားစာအုပ္ေတြကို မေျပာျပျဖစ္တာၾကာျပီ...။ ကၽြန္မက ခုလိုမ်ိဳး၀ါရင့္ဆရာၾကီးေတြရဲ႕ စာအုပ္တစ္အုပ္ကို Reveiw ဘယ္ေတာ့မွမေရးပါဘူး ...။ မေရးတတ္တာလည္းပါတာေပါ့ေလ...။ ကိုယ္ဖတ္ျပီးသားစာအုပ္ကို ကိုယ့္ရဲ႔ စာဖတ္မိတ္ေဆြေတြကို ေ၀မွ်ခ်င္တဲ႔ ေစတနာသက္သက္နဲ႔ပဲ ကိုယ္တိုင္ဖတ္ျပီး ခံစားရတာေလးေတြနဲ႔ စာအုပ္မွာပါတဲ႔ အေၾကာင္းအရာအၾကမ္းဖ်င္းေလာက္ကိုပဲ ေရးခ်ျပတာပါ...။ ဒီစာအုပ္ေလးက ဆရာၾကီးခရီးသြားခဲ႔တာေလးေတြ အဲဒီဖက္ေခတ္က စာေရးဆရာ သတင္းစာဆရာ သဘင္ ဂီတသမားေတြနဲ႔ ေတြ႔ဆံုခဲ႔ပံုေလးေတြကို ထံုးစံအတိုင္း အဖြဲ႔အႏြဲ႔ေလးေတြ ခပ္ဆန္းဆန္းနဲ႔ ေရးသားထားတဲ႔ ႏိုင္ငံေရးအေႏွာစာေတြျဖစ္ပါတယ္..။ ျပီးေတာ့ ဆရာၾကီး ရွမ္းျပည္ဖက္ေရာက္တုန္း ဆဲြျဖစ္ခဲ႔တဲ႔ ပန္းခ်ီေတြအေၾကာင္း နားေထာင္ျဖစ္ခဲ႔တဲ႔ 1936ခုႏွစ္က နာမည္ၾကီးခဲ႔တဲ႔ အေမရိကန္လူမည္းအဆိုေတာ္ Paul Robinson ရဲ႕  သီခ်င္းအေၾကာင္းေတြပါပါတယ္..။ တနည္းအားျဖင့္ ေတာေတာင္ေရေျမ သသာ၀အလွေတြ အေရာင္အဆင္းေတြကို ခံစားေရးသားထားတဲ႔ ခရီးသြားမွတ္တမ္း တစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္...။ ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ ဆရာၾကီး ဒဂုန္တာရာရဲ႕ အေရးအသားေတြက ဘယ္ေတာ့မွ ရိုးအီမသြားေအာင္ ကၽြန္မကို ဆြဲေဆာင္ေနတုန္း.....။

မိုးေငြ႔

ေဆး.....

ဒီ MV ေလးကို တင္ေပးတာေနာက္က်ေနေလာက္ျပီ။ ျပီးခဲ႔တဲ႔ ႏွစ္ကုန္ေလးမွာ ေတာ္ေတာ္ကေလး Hit ျဖစ္သြားခဲ႔တဲ႔ ေတးေရးေ၀ၾကီးေရးတဲ႔ သီခ်င္းတစ္ပုဒ္..။ မေကာ္က ေ၀ၾကီးဆီမွာ ေနာက္ထြက္မယ့္ အယ္လ္ဘမ္အတြက္ သီခ်င္းေတြသြားေရြးရင္း ေနာက္ဆံုး ဒီတစ္ပုဒ္ကို အၾကိဳက္ေတ႔ြျပီး အယ္လ္ဘမ္အသစ္ မထြက္ခင္မွာ YOU Tube မွာ အရင္တင္ေတာ့ ေပါက္သြားခဲ႔တယ္...။ မေကာ္ေျပာျပတာေတာ့ ဒီသီခ်င္းကို တျခားအဆိုေတာ္တစ္ေယာက္ေယာက္သာ ဆိုခဲ႔မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ခပ္လြမ္းလြမ္းေဆြးေဆြးေလးနဲ႔ ဆိုျဖစ္ၾကမယ္ထင္တယ္တဲ႔ မေကာ္ကေတာ့ သူ႔အသံနဲ႔လိုက္မယ့္ နာနာက်ည္းက်ည္း ေပါက္ကြဲသံနဲ႔ဆိုထားပါတယ္...။ စာသားေရာ melodyေရာ ေတာ္ေတာ္ေလး အဆင္ေျပျပီး နားေထာင္ေကာင္းတဲ႔ သီခ်င္းေလးတစ္ပုဒ္ပါ...။ ဒီသီခ်င္းကို ကာဗာေတြေရာ စာသားဖ်က္ဆိုထားတာေရာ ႏွင္းဆီပု၀ါျခံဳတဲ႔လက္ အျငိမ္႔မွာ သံခ်ပ္ပံုနဲ႔ျပတ္ထားၾကတာကိုပါ ေတြ႔ရပါတယ္...။ ဒါဟာ ေ၀ၾကီးရဲ႔ေအာင္ျမင္မႈ မေကာ္ရဲ႔ပါရမီနဲ႔ၾကိဳးစားအားထုတ္မႈတို႔ရဲ႔ စုေပါင္းရလဒ္ တစ္ခုပါပဲ...။ ခုေနာက္ပိုင္းမွာ ဒီလိုေတးေရးဆရာေကာင္း တစ္ေယာက္ေပၚထြန္းလာတဲ႔အတြက္ တကယ္၀မ္းသာဂုဏ္ယူ မိတယ္...။ ကိုယ္ပိုင္ေတးေရးဆရာဆိုတာလည္း  ေပ်ာက္ကြယ္လုလုုျဖစ္ေနၾကျပီမဟုတ္လား...။ 

မိုးေငြ႔

My Instagram Photo (4).....

ဒီဆိုင္နာမည္ေလးက Central Sweets ကမၻာေအးဘုရားလမ္းမၾကီး ကန္ဘဲ႔လမ္းေဒါင့္က အခ်ိဳပြဲေတြခ်ည္းေရာငး္တ႔ဲ ဆိုင္ကေလး အျပင္အဆင္ေလးက ခ်စ္စရာေကာင္းတယ္ Vantage Fancy ပံုစံေလး အဲမွာ ေကာင္တာေတြ ေလးငါးခုေလာက္ရွိတယ္ တင့္တင့္ျမန္မာမုန္႔ဆိုင္ ေရခဲမုန္႔ဆုိင္ နသုဒၵါသာကူျပင္ဆိုင္ အသီးစစ္စစ္ပဲရတဲ႔ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ဆိုင္ စသျဖင့္ေပါ့...။ မုန္႔ေတြကို ကဒ္နဲ႔၀ယ္စားရတယ္ ေငြျဖည့္ကဒ္ေလးအရင္လုပ္ျပီးမွာ၀ယ္ရတာ အေပၚထပ္မွာ ထုိင္စားခ်င္လည္း ရတယ္..။

ငယ္ကတည္းက သိပ္ၾကိဳက္ခဲ႔တဲ႔ ေထာပတ္ကိတ္ေလး 15လမ္းအလယ္လမ္းက Hobby Cake ပါ ေမႊးျပီးဆိမ္႔ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းေလးနဲ႔ သိပ္ကိုေကာင္း 

 ပဲျပဳတ္ နံျပား အီၾကာေကြးနဲ႔ ေမျမိဳ႔ထြက္ ႏွပ္ေကာ္ဖီေမႊးေမႊးေလး

Diet ညေနစာေလးေပါ့ ထမင္းလႊတ္ ၀က္သားခ်ဥ္ၾကက္ဥေၾကာ္ ပန္းစိမ္းေရေႏြးေဖ်ာ ပဲၾကီးဟင္းခ်ိဳ

 တိုဖူးေၾကာ္ တိုဖူးေႏြး ေရႊပဲရြက္မ်ားမ်ား မုန္ညင္းခ်ဥ္နဲ႔ မနက္စာေလးက မေမ့ႏိုင္စရာ

 365က ေကာ္ဖီခ်ိန္ေလးတစ္ခု

 

 အသားအရည္အတြက္ က်န္းမာေရး ဒိန္ခ်ဥ္

ဒါေလးက ကိုရီးယားကိုအလည္သြားျပီးျပန္လာတဲ႔ ညီမတစ္ေယာက္ဆီက လက္ေဆာင္ မိတ္ကပ္ဖ်က္ဘမ္း

 အတြင္းကဗူးေလးက ဒီလိုပန္းႏုေရာင္ေလး

 အုန္းဆီပါပဲ အနံ႔မပါတာဘဲရွိတာ အဆီနဲ႔ဆိုေတာ့ အိုင္းရွယ္ဒိုးမဲမဲေတြ 

စြဲေနတဲ႔ႏႈတ္ခမ္းနီေတြအတြက္ ေတာ္ေတာ္အဆင္ေျပတယ္

စမီးဟာ ခုထိ ဒီလိုအရုပ္ေဘာလ္ပင္ေတြၾကိဳက္တုန္း 

 တူကေလးတစ္ေယာက္ကိုေမြးေန႔လက္ေဆာင္ေပးဖို႔ ညီမေလးထိုးထားတဲ႔ ဒိုင္ႏိုေဆာေလး

မိုးေငြ႕

Midnight Rose.....

ကၽြန္မလြန္ခဲ႔တ႔ဲ ဆယ္ႏွစ္ေက်ာ္ေလာက္က Lancome' ေရေမႊးကို လက္ေဆာင္ရလို႔ သံုးခဲ႔ဖူးတယ္ ...။ အဲဒီတုန္းက ပုလင္းေလးကလံုးလံုးရွည္ရွည္ေလး ပံုေတာ့သိပ္မမွတ္မိေတာ့ဘူး ေမႊးတယ္..။ Lancome ကို အဲဒီတစ္ခါပဲသံုးခဲ႔ဖူးတာပါ...။ ေရွ႕မွာ ကၽြန္မေျပာခဲ႔ဖူးပါတယ္ ကၽြန္မေရေမႊးကို Clinique Happy တစ္မ်ိဳးကို ပဲ စြဲစြဲျမဲျမဲသံုးခဲ႔တာ...။ အေျပာင္းအလဲေလးလည္း ျဖစ္ေအာင္လို႔ ကၽြန္မတျခားေရေမႊးေတြကိုပဲ သံုးေနခဲ႔တာ...။ ခုလဲ လတ္ဆတ္ေမႊးပ်႕ံလြန္းတဲ႔ Dior Spray ေရေမႊးေလးကုန္ခါနီးလို႔ အြန္လိုင္းမွာ လုိက္ရွာရင္း ဒီ Midnight Rose ေလးကိုေတြ႔ေတာ့ စိိတ္ထဲ ႏွင္းဆီရနံ႔ေလးမ်ားျဖစ္မလားဆိုျပီး အနံ႔မသိဘဲ မွာလိုက္မိတာ မွားသြားတယ္...။ အနံ႔က ေတာ္ေတာ္ဆိုးေနတာ လံုး၀မခံႏိုင္လို႔ မဆြတ္ျဖစ္ေတာ့ဘူး...။ ျပီးေတာ့ ကၽြန္မရဲ႕အန႔ံခံမႈက ပံုမွန္မဟုတ္ေသးဘူး...။ အခိ်န္တိုင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးေျပာင္းလဲေနတာကို သတိထားမိတယ္...။ ဟိုးတေလာက နံနံပင္အနံ႔ကို အလာဂ်ီျဖစ္တယ္ စားစရာထဲေတာင္ထည့္မစားႏိုင္ဘူး ႏွာေခါင္းထဲမွာ ေတာ္ေတာ္ဆိုးဆိုးရြားရြား နံေနတယ္လို႔ခံစားမိတယ္...။ သူ႔အရင္ကေတာ့ ခ်င္းနဲ႔ ငရုတ္သီးစိမ္းစားရင္ အရသာနဲ႔အနံ႔က ဆိုးေနတာ...။ ခုက်ေတာ့ အဲလိုမဟုတ္ေတာ့ဘူး အုန္းႏုိ႔နဲ႔လုပ္တဲ႔ စားစရာမုန္႔ေတြဆုိ အနံ႔အရသာက တမ်ိဳးျဖစ္ေနတယ္ ေနာက္ျပီးေထာပတ္နဲ႔႔လုပ္တဲ႔ မုန္႔ေတြလည္း အဲလိုပဲ..။

မွတ္မွတ္ရရ ကၽြန္မအနံ႔ခံအာရံုစျပီးမေကာင္းခ်င္တာ ေမလေလာက္က ကၽြန္မတို႔အိမ္သစ္ ေျပာင္းေတာ့ အိမ္ကထမင္းကို စားရင္ ထမင္းကထြက္တဲ႔ ေမႊးတဲ႔အေငြ႔ကို ကၽြန္မက ပလပ္စတစ္အနံ႔လိုလုိ ဘာလိုလုိ ရေနတယ္...။ အဲဒါ ထမင္းအိုးအသစ္ေၾကာင့္လို႔ပဲ ထင္ေနမိခဲ႔တာ...။ ငွက္သိုက္ျပန္၀ယ္ေသာက္ဦးမွ ပါေလ...။ အရင္လို အိမ္တြင္းနည္း ဂ်င္းလက္ဖက္ရည္လည္း မေသာက္ျဖစ္တာၾကာျပီ အဲတုန္းက ဆက္တိုက္ေသာက္လို႔ အပူမ်ားျပီး ႏွာေခါင္းေသြးလွ်ံတာေတြ ဘာေတြျဖစ္ေသးတယ္...။ ငွက္သိုက္ကေတာ့ ကိုယ္တြင္းေအးေစတယ္ အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းကို ေကာင္းေစတယ္ဆိုေတာ့ အဲဒါျပန္၀ယ္ေသာက္ရမယ္...။

ေရေမႊးေလးက တကယ္ပဲအနံ႕မေကာင္းတာလား ကၽြန္မရဲ႕အနံ႔ခံအာရံုေၾကာင့္လားဆိုတာ မခြဲျခားတတ္ေတာ့ပါဘူး...။ ဒါေပမယ့္ တျခားေရေမႊးေတြကို အနံ႔ခံၾကည့္တာေတာ့ေမႊးေနတာပဲ ဆိုေတာ့ ဒီ Midnight Rose ပဲအနံ႔ျပင္းတာျဖစ္မွာပါလို႔ ကိုယ့္ဘာသာကို ေျဖသိမ့္လိုက္တယ္..။ ဒါနဲ႔ စကားမစပ္ စာဖတ္သူအားလံုးကို မဂၤလာႏွစ္သစ္ပါေနာ္....း)

 ဒီစာအုပ္ေလးေတြစသံုးေနျပီ

မိုးေငြ႕