Thursday, 21 March 2019

My Instagram Photo.....(5)

Bad Wolf ကမၻာလွည့္စာအုပ္ေရာင္းဆိုင္ၾကီး ရန္ကုန္ MEP မွာ စာအုပ္အေရာင္းပြဲလာလုပ္တုန္းက ၀ယ္ထားခဲ႔တဲ႔ စာအုပ္ေလး.... ကၽြန္မက အစားအေသာက္နဲ႔ ေပါင္မုန္႔ကိုစိတ္၀င္စားသူမို႔ ဒီစာအုပ္ေတြကို၀ယ္ျဖစ္ခဲ႔တယ္


keto snack 


Keto ဆိုတာ ခုေနာက္ပိုင္း ၀ိတ္ေလွ်ာ့တဲ႔သူေတြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားစားျဖစ္ၾကတဲ႔ ဆီးခ်ိဳသမားေတြအတြက္ အဓိကထားတဲ႔ အစားအစာပါပဲ။ ဘာမွမခက္ခဲပါဘူး Carbလို႔ အတိုေကာက္ေခၚၾကတဲ႔ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ကိုေရွာင္ရတာပါ...။ ဆန္ ဂ်ံဳ ေျပာင္း သၾကား အဲေလးမ်ိဳးကိုေရွာင္ျပီး က်န္တာ အကုန္စားလို႔ရတဲ႔ စနစ္...။






ကၽြန္မမွာ Keto ခ်က္ေပးရတဲ႔ Customer တစ္ေယာက္ရွိတယ္။  ကိုယ္က Keto ကိုစနစ္တက် အေသးစိပ္သိေနတာေတာ့မဟုတ္ဘူး...။ ဒါေပမယ့္ Keto သမားေတြ လိုက္နာရမယ့္ စည္းကမ္းစမ္းမ်ဥ္းနဲ႔ အစားအေသာက္အေနအထိုင္ကို နည္းနည္းပါးပါးေလ့လာထားေတာ့ ခ်က္ေပးျဖစ္တာပါ...။  သူတို႔ ဟင္းက အကုန္က်ေတာ့မ်ားတယ္ တကယ့္ေစ်းၾကီးေပ့ဆိုတဲ႔ Cheese ေတြ ေထာပတ္ေတြ ျပီးေတာ့ ဘာခ်က္ခ်က္ ေထာပတ္ဆီ အုန္းဆီနဲ႔ သံလြင္ဆီပဲသံုးရတာမို႔ပါ...။ ျပီးေတာ့ သေရစာဆိုလည္း သူသတ္မွတ္ထားတဲ႔ အေစ့အဆံေတြ အသီးဆိုလည္း သၾကားဓါတ္မပါတဲ႔ Berry သီးေတြ ကီ၀ီေတြပဲစားလို႔ရတာဆိုေတာ႔ ဒီဟာေတြကလည္း ျမန္မာျပည္မွာ မရွားေတာ့ေပမယ့္ ေစ်းၾကီးေပးရတယ္ေလ..။ ကၽြန္မ ညီမ၀မ္းကြဲေတြေတာ့ ႏွစ္ပတ္စာမွာတာ ေဒၚလာ300 ေပးရတယ္...။ ကၽြန္မကေတာ့ တစ္ပတ္ကို ႏွစ္ခါ ႏွစ္ရက္စာဆီ ခ်က္ေပးတယ္။ ထမင္းမစားရေပမယ့္ ဗိုက္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္ျပည့္တယ္ တခါစားျပီး ဘာမွကိုထပ္မစားခ်င္ေတာ့တာမ်ိဳး ျပည့္အင့္တဲ႔ ခံစားမႈကိုရတယ္...။ ကၽြန္မခ်က္ေပးတဲ႔ဟင္းကို ႏွစ္ပတ္ေလာက္စားလိုက္တာ ေတာ္ေတာ္သိသာသြားတယ္ ဗိုက္ဆီေတြ က်တယ္... အရင္ကမေတာ္တဲ႔ အ၀တ္အစားေတြ ျပန္ထုတ္၀တ္လို႔ရသြားတယ္ အဲလိုမ်ိဳး...။ ကၽြန္မ Client က အရင္ ေဘာင္းဘီကို 36 ၀တ္တဲ႔သူ အခု 34 ကို၀တ္တာ ကၽြတ္က်ခ်င္ေနျပီ...။ တခိ်ဳ႔က်ေတာ့ သၾကားတစ္မ်ိဳးထဲေရွာင္ျပီး ၀ိတ္ေလွ်ာ့ၾကတယ္...။ သူမ်ားေတြကို ခ်က္ေပးျဖစ္ေနေပမယ့္ ကိုယ္တိုင္ေတာ့ မစားျဖစ္ပါဘူး ေန႔လည္စာထိေတာ့ ထမင္းစားေသးတယ္...။ ညစာသာ ထမင္းကိုလံုး၀ေရွာင္ျပီး အိမ္မွာခ်က္ထားတဲ႔ အသားဟင္း အသီးရြက္သုပ္ ၾကက္ဥျပဳတ္ေတြစားျဖစ္တယ္...။ ႏွစ္ပတ္မွာ 6ေပါင္က်တယ္...။ အစက 142ေပါင္ရွိတယ္ ခု 136 ေပါင္မွာရပ္သြားတယ္ ထပ္မက်ေတာ့ဘူး..။ ေလ့က်င့္ခန္းေလးပါတြဲလုပ္ရင္ေတာ့ ပိုေကာင္းတာေပါ့...။ ကၽြန္မကေတာ့ တပတ္ကို 2ၾကိမ္ေလာက္ေတာ့ ေရကူးျဖစ္တယ္..။ သံုးရက္ကေတာ့ Gym နဲနဲပါးပါးကစားတယ္... Gym ကစားတယ္ဆိုတာကလည္း စက္ေပၚနာရီ၀က္လမ္းေလွ်ာက္တယ္...။ အေလးတံုးမတယ္ Yoga နဲ႔အေၾကာေလွ်ာ့တယ္ ဒါပါပဲ ဘာမွ ဟဲဗီးေတြမလုပ္ဘူး...။



ဒါက ကၽြန္မရဲ႔ Keto စားသံုးသူတစ္ေယာက္အတြက္ မနက္ ေန႔လည္ ညစာ



ကၽြန္္မရဲ႔ ညစာေတြထဲကတစ္ခု



ထမင္းမပါျပီးေရာ ဘာစားစားဆိုေတာ့ ၾကံဳသလို ရွိတာစားတယ္ (ဂဏန္းဥခ်က္၊ ဘုိစားပဲအိုးပူတိုက္၊ၾကက္ဥျပဳတ္၊ မုန္လာဥနီျပဳတ္၊ ကၽြဲေကာ္သီးသုပ္၊ ေထာပတ္သီးသုပ္)
ဂဏန္းဥေလးခ်က္စားေတာ့ တခါက ကၽြန္မကို ဂဏန္းဥစားေကာင္းေၾကာင္း
ညႊန္းဖူးခဲ႔သူတစ္ေယာက္ကို သတိရမိတယ္



သရက္သီးကိုျခစ္ျပီး ယိုးဒယားသေဘာၤသီးေထာင္းလိုေထာင္းစားတာ



ညစာထမင္းေရွာင္ျပီးသကာလမွာ ထမင္းစားခ်င္လြန္းလို႔ လက္ဖက္ထမင္းသုပ္ေလးကို ေဟာဒီလိုသုပ္စား



ရံုးက ရခိုင္မေလးခ်က္ေကၽြးတာ သံတြဲရခိုင္မုန္႔တီ ငါးမ်ားမ်ားနဲ႔





သၾကားလံုး၀မပါတဲ႔  အိမ္လုပ္ bagel ေပါင္မုန္႔ (ဂ်ံဳ+ဆား+Yeast+ေရ)


ကၽြန္မရဲ႔ keto စားသံုးသူအတြက္ မုန္႔ေလးလည္းလုပ္ေပးခ်င္ေတာ့ တကယ္က ဂ်ံဳစားမရဘူးဆိုေပမယ့္ whole meal ေတာ့ နည္းနည္းစားလို႔ရတယ္...။ ဂ်ဳံေနရာမွာ Almond Flour တို႔ Coconut Flour တို႔အစားထိုးျပီး မုန္႔လုပ္ၾကတယ္...။ အဲဒီလုပ္နည္းေလးေတြကို ကၽြန္မ ပို႔စ္သပ္သပ္တင္ေပးပါမယ္..။ ေလာေလာဆယ္ Almond Flour ကို ေအာ္ဂဲနစ္ေလးရခ်င္ေတာ့ မေလးရွား ေကဘီ(Kotabaru)က သူငယ္ခ်င္းကို မွာထားတယ္...။




ကၽြန္မညီမေလးက မုန္႔နယ္ရတာအဆင္ေျပေအာင္လို႔ ဒီအခင္းျပားေလး၀ယ္လာေပးတယ္ ..။ ကိုယ္ခင္းတဲ႔ေနရာမွာ ကပ္ေနတာမို႔ မုန္႔နယ္ရင္မေရြ႕ေတာ့ဘူးေလ အဆင္ေျပတယ္..။ မုန္႔နယ္ဖို႔ သီးသန္႔ စားပြဲ Space က်ယ္က်ယ္မရွိတဲ႔သူေတြအတြက္ အိမ္မွာ အလြယ္တကူ သံုးလို႔ရတယ္...။






ေပါင္မုန္႔နယ္ရတာ အားသံုးရတယ္ ပင္ပန္းတယ္ဆိုေပမယ့္ ေပ်ာ္ဖို႔ေကာင္းတယ္...။ ေစးပိုင္လံုးေခ်ာတဲ႔ အေနအထားေရာက္ေအာင္ 15-20 မိနစ္ထိ နယ္ရတယ္...။ လက္ဖေနာင့္ႏွစ္ဖက္နဲ႔ အ၀တ္ေလွ်ာ္သလို ခပ္နာနာနယ္ရတာ လက္ေမာင္းအားကို မသံုးတတ္ရင္ေတာ့ လက္ေကာက္၀တ္နာတတ္ပါတယ္ ...။ မတ္တပ္ရပ္တဲ႔အေနအထားကလည္း ညာေျခကို ေရွ႔တစ္လွမ္းပို႔ျပီး ကန္ထားတဲ႔အေနရပ္ျပီး အားယူရတာ..။  ဒါက ေပါင္မုန္႔နယ္စက္မရွိရင္ ကိုယ္တိုင္လက္နဲ႔နယ္ရတဲ႔ position..။ အိမ္သံုး Bread Maker ေလးတစ္လံုးရွိရင္ေတာ့ အဆင္ေျပတာေပါ့..။


မိုးေငြ႔


Friday, 15 March 2019

My Favorite Photos.....

 
မမ၀သုန္ခ်ဳပ္ေပးခဲ႔တဲ႔၀တ္စံုနဲ႔လွေနေသာသူ 
(ဘယ္သူမလွဘူးေျပာေျပာ ကြကိုယ္လွတယ္ကြာ)



2014 ဟာ ကၽြန္မဘ၀အတြက္ အေျပာင္းအလဲအျဖစ္ဆံုးနဲ႔ ခံစားမႈရသေတြထံုမႊမ္းေစခဲ႔တဲ႔ ႏွစ္တစ္ခုလည္းျဖစ္တယ္...။ ကၽြန္မအသက္ေလးဆယ္မျပည့္ခင္ လပိုင္းအလို ပုဂံမွာရိုက္ျဖစ္ခဲ႔တဲ႔ ပုံေလးေတြက ကၽြန္မ သက္တမ္းမွာ ကၽြန္မအႏွစ္သက္ဆံုးပံုေတြထဲမွာပါတယ္...။ ဒါေၾကာင့္ အမွတ္ရတိုင္း ဒီေနရာေလးမွာ လာၾကည့္လို႔ရေအာင္ တင္လိုက္တာပါ...။ အဲဒီခ်ိန္တုန္းက ပုဂံခရီးစဥ္ကို ပို႔စ္မေရးျဖစ္ခဲ႔ပါဘူး...။


အဲဒီႏွစ္က ႏႈတ္ခမ္းဆိုးေဆးအနီရဲရဲကို စြဲစြဲျမဲျမဲဆိုးခဲ႔ဖူးတယ္ 
အဲဒီႏွစ္ေနာက္ပုိင္း ဓါတ္မက်ေတာ့ဘဲ ဒီႏွစ္ 2019မွာ တေက်ာ႔ ျပန္ဆိုးျဖစ္တယ္ ၾကိဳက္တယ္ေလ



 တန္႔ၾကည္ေတာင္တက္ဖို႔ ဧရာ၀တီျမစ္ကူး စက္ေလွေပၚမွာ ေမာင္ေလးေတြနဲ႔အမွတ္တရ အလည္က ေမာင္ႏွစ္ေယာက္က အမႊာအေဒၚအၾကီးတစ္ေယာက္ကေမြးတဲ႔ ကေလးေတြ 
အစြန္ဆံုးက ကၽြန္မရဲ႔ တတိယေမာင္ေလးအရင္း







 With my mummy and bro



  အမႊာအေဒၚႏွစ္ေယာက္နဲ႔



 
 အမႊာအေဒၚႏွစ္ေယာက္နဲ႔ ေမာင္ေလးေတြနဲ႔







 ရံုးကညီမေလးေတြနဲ႔
(အဲဒီတုန္းက ပုဂံမွာ၀တ္ျဖစ္တဲ႔ ျမန္မာ၀တ္စံုေတြအကုန္လံုး ဒီဇိုင္နာမမ၀သုန္လက္ရာေတြ)



 ဦးေလးရိုက္ေပးတဲ႔ snap shot အဲဒီတုန္းက ဆံပင္ရွည္ေလးကို ျပန္လြမ္းမိ...



 ကိုယ္ဟာ ျမန္မာရင္ဖံုးကို Sport နာရီနဲ႔ တြဲ၀တ္တတ္သူပါ



 
 With my colleague 



 ေန၀င္ခ်ိန္ကို အသဲအမဲရိုက္ၾက



 
 ဒီပံုေတြက တကယ္ေတာ့ 2013 ႏို၀င္ဘာတုန္းကပံုေတြ ခုမွ ဦးေလး ကင္မရာထဲက ျပန္ရတာ(အမႊာအေဒၚအငယ္ရဲ႔အမ်ိဳးသား) ျပင္ဦးလြင္မွာရိုက္တာ



















Simply Chaungthar Belle Resort 2014 Jan



  အဲလိုဆံပင္ရွည္ေလးျပန္ထားခ်င္ပါတယ္ ဒါေပမယ့္ ကၽြန္မအသက္အရြယ္နဲ႔ ဆံပင္ဖါးလ်ားခ်တာမလိုက္ေတာ့ဘူးေလ






 Mirror Selfie ေတြေခတ္မစားခင္ကတည္းက


ခုလက္ရွိ အာဂ်ီးမားပံု :P




မိုးေငြ႔

Sunday, 10 March 2019

ငပလီ.....

ငပလီရဲ႕ ပင္လယ္ေရဟာ ၾကည္ျပာစိမ္းလဲ႔ေနတာ







ကမ္းေျခခရီးသြားေတြရဲ႕မရွိမျဖစ္ေလးေတြ




ပုလဲကၽြန္းမွာ ခရုေတြေကာက္ခဲ႔








ကိုယ့္အန္ကယ္(Angle)ကိုယ္သိေတာ့ ကြကိုယ္ပဲ Selfie တာေကာင္းတယ္



 
ညီမေလးကို ကိုယ္တိုင္ ဓါတ္ပံုဆရာလုပ္ေပးထားတာ
Angle အယူေတြကေတာ့ မမွန္ေသးဘူးေပါ့ (ဟမ္ ခုထိမမွန္ေသးဘူးလား)




ညီမေလးဟာ ငယ္ကတည္းက ကၽြန္မရဲ႕ ဆံပင္ညွပ္ကပ္ေၾကးေအာက္မွာ အစမ္းသပ္ခံေမာ္ဒယ္လ္ျဖစ္ခဲ႔ရတယ္ ခုၾကီးလာေတာ့ ဓါတ္ရိုက္အစမ္းသပ္ခံေမာ္ဒယ္လ္
























ကမ္းေျခမွာ ေန၀င္ဆညး္ဆာကို ရေအာင္ ရခိုင္မုန္႔တီနဲ႔ျမည္း







ေရာက္ေရာက္ခ်င္းညေနက ေန၀င္ဆည္းဆာ







ပုလဲကၽြန္းမွာ



အေမနဲ႔ညီမေလးနဲ႔အတူ



ဘယ္ကမ္းေျခေရာက္ေရာက္ ခရုေကာက္ရတဲ႔ ၀ါသနာကေတာ့အစဥ္အလာမပ်က္


  ငပလီ ပုလဲကၽြန္းက ခရုေလးေတြဟာ ေခ်ာင္းသာသဲျဖဴကၽြန္းက ခရုေလးေတြေလာက္ အေရာင္အေသြးမစံုဘူး








 ပုလဲကၽြန္းကအျပန္ ဟိုတယ္မွာခဏနားျပီး ထမင္းစားဖို႔ ထမင္းဆိုင္ကိုအသြား
တက္ၾကြေနေသာေျခလွမ္း ေနပူက်ဲထဲ ေက်ာေပါက္နဲ႔ မိုက္ေနသူ


 
သံတြဲေလဆိပ္ view point မွာ 







ကၽြန္မတို႔ဟိုတယ္ေရွ႔က မနက္ခင္းကမ္းေျခရႈခင္း



ဟိုတယ္က အပင္တစ္ပင္ကခူးလိုက္တာ ေဇာင္းလ်ားသီး 
သူက မတည့္တဲ႔အစာေတြမ်ားတယ္ စားမယ္ဆို တျခားအစာေတြနဲ႔ ခပ္ေ၀းေ၀းစားေပးပါ



မနက္ကမ္းေျခမွာလမ္းေလွ်ာက္ တံငါသည္ေတြဖမ္းလာတဲ႔ ငါးေတြသြားစပ္စု








ကမ္းသာယာကိုအျဖတ္ ဓါတ္ပုံရိုက္တဲ႔ view point တဲ႔



အိမ္ျပန္လက္ေဆာင္ ရခိုင္ျပည္က ငွက္ေပ်ာေကာက္ညွင္းထုပ္ကေလးေတြ 
စားလို႔ေကာင္းတယ္ ဆန္ကေစးေနေရာ


ဒီခရီးသြားပို႔စ္မွာေတာ့ ပံုေတြကိုပဲျပေတာ့မယ္ ဘယ္လိုသြားတယ္ ဘယ္မွာတည္းလည္း ဘာေတြေကၽြးသလဲဆုိတာေတာ့ မေျပာေတာ့ဘူးေနာ္...။ ကမ္းေျခဆိုေတာ့ ပင္လယ္စာေတြကို အလွ်ံပါယ္စားရပါတယ္...။


မိုးေငြ႕