Wednesday, 17 July 2019

အဘိဓမၼာမိတ္ဆက္ (ေရႊစင္ျမင္းမိုရ္ အဘိဓမၼာ).....




ဒီစာအုပ္ေလးကို ကၽြန္မတို႔ရံုးက အၾကံေပးအရာရွိရာထူးနဲ႔ တာ၀န္ယူေနတဲ႔ ဦးေလးတစ္ေယာက္က လက္ေဆာင္ေပးထားတာပါ...။ အဲဒီဦးေလး တည္ေထာင္ထားတဲ႔ ပရဟိတလုပ္ငန္းက ဦးစီးျပီး ထုတ္ထားတဲ႔ အဖိုးမျဖတ္ႏိုင္တဲ႔ ဓမၼလက္ေဆာင္စာအုပ္ေလးတစ္အုပ္လည္းျဖစ္တယ္...။ ဓမၼဉာဏ္အလင္းရေစမယ့္ စာအုပ္ေကာင္းတစ္အုပ္ကို လက္ေဆာင္ေပးခဲ့လို႔ ေလးစားရတဲ့ (ဦး.....)ကို တကယ္ေက်းဇူးတင္မိပါတယ္...။ စာအုပ္က လက္သံုးလံုးေလာက္အထူရွိတယ္...။ ဦးက စေပးကတည္းက မဖတ္ျဖစ္မွာစိုးလို႔ ဒီစာအုပ္ေလးက အဘိဓမၼာက်မ္းကို ဇာတ္လမ္းေလးနဲ႔ စိတ္၀င္စားစရာေကာင္းေအာင္ ေရးထားလို႔ ဖတ္ရတာ စိတ္၀င္စားဖို႔ေကာင္းတယ္ ေျဖးေျဖးဖတ္ၾကည့္ပါတဲ႔...။ 

စာအုပ္ေလးအစမွာ စာေရးသူ ခြဲစိတ္ပါရဂူေဒါက္တာစိန္လင္းက အဘိဓမၼာအေၾကာင္း သူဘယ္လိုေလ့လာခဲ႔တယ္ သူ႔အနီးပတ္၀န္းက်င္က စိတ္၀င္တစားရွိတဲ႔ သူ႔တပည့္ဆရာ၀န္ေတြ မိတ္ေဆြေတြကို ဘယ္လိုျပန္မွ်ေ၀ခဲ႔တယ္ဆိုတာကို ၀တၳဳဆန္ဆန္ေလး စိတ္၀င္စားစရာ ေကာင္းေအာင္ ေရးထားပါတယ္...။ ကၽြန္မက ေဒါက္တာေရးသားေဖာ္ျပထားတဲ႔ ေရႊစင္ျမင္းမိုရ္ အဘိဓမၼာကို ကၽြန္မဖတ္ျဖစ္သေလာက္ ေခါင္းစဥ္လိုက္အပိုင္းခြဲျပီး ေစတနာအရင္းခံနဲ႔ တရားအလွဴေလးေပးခ်င္လို႔ ျပန္မွ်ေ၀ခ်င္လို႔ ဒီပို႔စ္ေလးကို ေရးျဖစ္သြားတာပါ..။ ကိုယ္သိတာေလးကို သိသေလာက္ေလးကို Apply ျပန္လုပ္ခ်င္တာပါ...။ ကၽြန္မ ဘေလာ့ကိုလာဖတ္တဲ႔ စာဖတ္သူအားလံုးကို ဒီပို႔စ္ေလးနဲ႔ ကုသိုလ္ရေစခ်င္တာပါ...။


အဘိဓမၼာမိတ္ဆက္ 

အဘိ       = သာလြန္ေသာ၊ ျမင့္ျမတ္ေသာ၊ ေကာင္းမြန္ေသာ (Higher, Marvellous, Excellent)
ဓမၼ         = တရား (Doctrine)
အဘိဓမၼာ = Higher Doctrine or Marvellous teaching of Buddha's Doctrine

အဘိဓမၼာဆိုတာ ထူးကဲျမင့္ျမတ္တဲ႔ ဗုဒၶရဲ႕တရားေဒသနာေတာ္ ဒါမွမဟုတ္ သင္ၾကားပို႔ခ်ခ်က္မ်ားလို႔ ဆိုႏိုင္ပါတယ္..။ ဒီေနရာမွာ ဗုဒၶေဟာထားတဲ႔ တရားအားလံုးကို အမ်ိဳးအစားခြဲျခားၾကည့္ရင္ သုတၱန္၀ိနည္းအဘိဓမၼာ ဆိုတဲ႔ ပိဋကတ္သံုးပံုကိုေတြ႔ရမွာပါ...။

သုတၱန္ ဆိုတာ ေ၀ေနယ်ပရိတ္သတ္တို႔ရဲ႔ အလိုဆႏၵနဲ႔ေလ်ာ္ညီတဲ႔ တရားကို လူအမ်ားနားလည္ေအာင္ ေဟာၾကားထားတာ...။
၀ိနည္း က ရဟန္း သံဃာမ်ားလိုက္နာေစာင့္ထိန္းဖို႔ေဟာထားတဲ႔ စည္းကမ္းခ်က္ေတြ....။
အဘိဓမၼာ က အျမဲမွန္ကန္တဲ႔ ပရက္မက္တရားေတြကိုေဟာထားတာ...။

ပိဋကတ္သံုးပံုမွာ ဓမၼကၡႏၶာဆိုတဲ႔ တရားအစုေပါင္း ၈၄၀၀၀ ရွိတယ္...။

Three Baskets of Dhama 

သုတၱန္    ဓမၼကၡႏၶာ    ၂၁၀၀၀
၀နည္း     ဓမၼကၡႏၶာ   ၂၁၀၀၀
အဘိဓမၼာ ဓမၼကၡႏၶာ   ၄၂၀၀၀
                        --------------
                            ၈၄၀၀၀

အဘိဓမၼာက သုတၱန္ထက္ ဓမၼကၡႏၶာေပါင္း ႏွစ္ဆပိုမ်ားသလို ေဟာတဲ႔အခါမွာလည္း သုတၱန္နည္း အဘိဓမၼာနည္း ေနာက္ အျပန္အလွန္အေမးအေျဖလုပ္ျပီး ေဆြးေႏြးတဲ႔နည္းသံုးနည္းနဲ႔ ေဟာထားလို႔ အလြန္ထူးျခားက်ယ္၀န္းပါတယ္..။ ခႏၶာငါးပါးနဲ႔ ပတ္သက္ျပီး သိသင့္တာမွန္သမွ်ေ ေဟာထားလို႔ အလြန္ထူးကဲတဲ႔ တရားလို႔ဆိုရတာပါ...။

ဓမၼစၾကာနဲ႔ ပဌာန္းက ဘယ္ထဲမွာပါလဲ?

ဓမၼစၾကာက တရားနာပရိတ္သတ္ျဖစ္တဲ႔ ပဥၥ၀ဂၢီငါးဦးကို သစၥာေလးပါးထိုးထြင္းသိျမင္သြားေအာင္ ေဟာထားလို႔ သုတၱန္ထဲမွာပါတယ္..။ ေနာက္လူအမ်ားရြတ္ဖတ္တဲ႔ မဟာသမယသုတ္ကလည္း တရားနာ နတ္ ျဗဟၼာေတြရဲ႕ နာမည္ကို တစ္ဦးစီေခၚေ၀ၚႏႈတ္ဆက္ျပီး သူတို႔နဲ႔ သင့္ေတာ္တဲ႔စရိုက္ကို လိုက္ျပီး ေဟာထားလို႔ သုတၱန္ပါပဲ...။ ပဌာန္းတရားေတာ္ကေတာ့ အလြန္နက္နဲသိမ္ေမြ႔တဲ႔  အဘိဓမၼာလို႔ဆိုရမယ္..။ အဘိဓမၼာခုႏွစ္က်မ္းမွာ သတၱမေျမာက္နဲ႔ အထူးျခားဆံုးက်မ္းပဲျဖစ္တယ္...။

သုတၱန္နဲ႔အဘိဓမၼာ ဘယ္လိုကြာျခားလဲ?

သုတၱန္မွာ ဘုရားက သမၼဳတိသစၥာလို႔ေခၚတဲ႔ အမ်ားအသိမွတ္ျပဳထားတဲ႔ လူ နတ္ သတၱ၀ါ ေယာက်ာ္း မိန္းမ စတဲ႔ ပညတ္တဲ႔ အေခၚအေ၀ၚကိုသံုးျပီး ေဟာထားတာ၊ ဓမၼစၾကာမွာ အညာသိေကာ႑ေညာ၊ အာဋာနဋိတ္ယသုတ္မွာ စတရဌ၊ ၀ိရူဠက၊ ၀ိရူပကၡ၊ ကုေ၀ရမင္းၾကီးေတြရဲ႔ နာမည္ေခၚျပီး ေဟာထားတယ္...။

အဘိဓမၼာမွာေတာ့ သမၼဳတိသစၥာကို မသံုးေတာ့ဘဲ ပရမက္လို႔ေခၚတဲ႔ အစဥ္အျမဲ မေဖာက္ျပန္မွန္ကန္တဲ႔ Ultimate Truth ကိုသံုးျပီး ေဟာထားလို႔ လူ နတ္ ျဗဟၼာေတြရဲ႕ နာမည္ကို ေတြ႔ရမွာမဟုတ္ဘဲ ခႏၶာ၊ အာယတန၊ စိတ္၊ ေစတသိက္၊ ဓါတ္၊ သစၥာေတြပဲ ေတြ႔ရမွာပါ...။


ပရမက္ေလးပါး
                ၊                             ၊                                  ၊                         ၊
                စိတ္                  ေစတသိက္                          ရုပ္                    နိဗၺာန္


စိတ္  -    အာရံုကို သိတတ္ေသာ သေဘာတရား (Consciousness or awareness of the object) ... ေစတသိက္ -  စိတ္ကိုမွီတြယ္၍ စိတ္ကိုျခယ္လွယ္ေသာ သေဘာတရား (Mental factors)...
ရုပ္   -   အပူ အေအး စေသာဆန္႔က်င္ဘက္တရားမ်ားေၾကာင့္ အစဥ္ေဖာက္ျပန္ေနေသာ တရား
(Matter and Energy) ......  
နိဗၺာန္       -      ဒုကၡခပ္သိမ္းမွ ခ်ဳပ္ျငိမ္းျခင္းသေဘာတရား (သို့) ကံ၊ စိတ္၊ ဥတု၊ အာဟာရဆိုတဲ႔   အေၾကာင္းတရား ေလးပါးတို႔ရဲ႔ ျပဳျပင္ဖန္တီးမႈကင္းေသာ သေဘာတရား (Nivana)

မွတ္ခ်က္။      ။ ခြဲစိတ္ပါေမာၡ ေဒါက္တာစိန္လင္း၏ ေရႊစင္ျမင္းမိုရ္အဘိဓမၼာစာအုပ္မွ ေကာက္ႏုတ္သည္။ စာအုပ္က အထူၾကီးမို႔ ကၽြန္မဖတ္ျပီးသေလာက္ေတာ့ အပိုင္းေလးေတြ ေခါင္းစဥ္ေလးေတြခြဲျပီး တင္ေပးသြားမွာပါ...။


မိုးေငြ႔


Friday, 12 July 2019

Plead.....(Bangkok Love Stories)



ကၽြန္မဖုန္းထဲကို Netflix App ထည့္ျပီး ရုပ္ရွင္ေတြကို ၀ယ္ၾကည့္ေနတာ သံုးလေလာက္ရွိျပီ...။ သူက တစ္ကားျပီးထက္ Series တြဲေတြပဲတင္ေပးတာမ်ားတယ္...။ ကၽြန္မ ကိုးရီးယားကား နဲ႔ အေနာက္တိုင္းကားေတြထက္ ထိုင္းစီးရီးတြဲေတြပိုၾကည့္မ်ားတယ္..။ သူတို႔စကားလည္း နားလည္ေတာ့ ပိုၾကည့္ျဖစ္သြားတာလဲ ပါပါတယ္...။ စၾကည့္ကတည္းက ေကာင္းတဲ႔ကားေလးေတြ Recommend ေပးခ်င္တဲ႔ ကားေလးေတြရွိတယ္ ...။ ခုဒီကားေလးကေတာ့ ေလာေလာလတ္လတ္ ၾကည့္ထားတဲ႔ ကားပါ 13ပိုင္းပဲပါပါတယ္...။ You Tube ကေနၾကည့္လည္းရမယ္ထင္တယ္ အဂၤလိပ္စာတန္းထိုးေတာ့ ၾကည့္ရတာ လူတိုင္းအတြက္ အဆင္ေျပပါတယ္...။

ထိုင္းဇာတ္လမ္းတြဲေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားၾကည့္ဖူးခဲ႔ပါတယ္...။ ဘန္ေကာက္ျမိဳ႕ရဲ႕ တရုတ္တန္းမွာ ေနထိုင္ၾကတဲ႔ ေဗဒင္ေဟာခန္းဖြင့္ထားတဲ႔ မိသားစုေလးတစ္ခုရဲ႕ အေၾကာင္းအရာေလးကို အေျခခံျပီး ရိုက္ျပထားတဲ႔ အခ်စ္ဇတ္လမ္းေလးတစ္ခုပါ..။ ဒီဇာတ္လမ္းတြဲမွာပါတဲ႔ မင္းသားနဲ႔မင္းသမီးက အသစ္ကေလးေတြ သူတို႔ကို ခုမွေတြ႕ဖူးတာ...။ အသစ္ေတြဆိုေပမယ့္ သူတို႔ရဲ႔ သရုပ္ေဆာင္က သိပ္ေကာင္းတာပဲ...။ မင္းသားဆို ဒီဇာတ္မွာ မ်က္မျမင္အျဖစ္သရုပ္ေဆာင္ရတာ အသစ္ဆိုေပမယ့္ သူက တကယ့္မ်က္မျမင္တစ္ေယာက္အတိုင္း သရုပ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္ သူ႔မ်က္လံုးတစ္စံုက ၾကည့္လိုက္ရင္ ဘာမွမျမင္ႏိုင္တဲ႔ အကန္းတစ္ေယာက္လိုပဲ... သိပ္ေတာ္တယ္...။ ခုေနာက္ပိုင္း ကၽြန္မတို႔ဆီမွာလည္း Channel 4 တို႔ Channel 7 တုိ႔မွာ Forever Group ကေမြးထုတ္လိုက္တဲ႔ သရုပ္ေဆာင္သစ္ေလးေတြ ဆိုလည္း သိပ္ေတာ္ၾကတယ္ အသစ္ေတြဆိုေပမယ့္ အႏုပညာမွာ Talent ရွိတဲ႔သူေတြခ်ည္းပဲ... တကယ္အားရဖို႔ ေကာင္းပါတယ္...။

ဒီဇာတ္လမ္းတြဲေလးမွာ မင္းသမီးက မင္းသားအတြက္ ေရေမႊးလုပ္ေပးတဲ႔ Love Scene ကို အၾကိဳက္ဆံုး...။ မိုးေတြသည္းတဲ႔ညတစ္ညမွာ မ်က္စိမျမင္တဲ႔ မင္းသားကို စကားျဖဴပန္းနဲ႔  ပူစီနာရြက္ေတြကို ႏွာေခါင္းမွာေတ့ေပးျပီး ဘာအနံ႔လဲလို႔ေမးတဲ႔အခန္းေလး....။ သိပ္ကို Romance ျဖစ္တာပဲ ကိုယ္ကလည္း ရိုမန္႔ဇာတ္ေလးကို ၾကိဳက္သူမို႔ ကီးကိုက္သြားတယ္...။ Netflix ရိွတဲ႔သူေတြကို ဒီကားေလးၾကည့္ဖို႔ ညႊန္းခ်င္ပါတယ္ ...။ ျပီးေတာ့ ၀မ္းနည္းတတ္ရင္ လက္ကိုင္ပု၀ါေလး ေဆာင္ထားျပီးမွ ၾကည့္ေနာ္...။ ကၽြန္မကေတာ့ ညလံုးေပါက္ၾကည့္ျပီး မ်က္ခြံေတြကိုေရာင္လို႔ ငိုရတာ...။ ဇာတ္သိမ္းကိုေျပာျပခ်င္ေပမယ့္ ၾကိဳသိရင္ ဇာတ္ေပါ့သြားမွာစိုးလို႔ ကိုယ္တိုင္ပဲ အစအဆံုး ၾကည့္ၾကည့္ပါလို႔...။ ကၽြန္မက အက်င့္တစ္ခုမေကာင္းတာ ဇာတ္လမ္းတြဲဆို တထိုင္ထဲ ညလံုးေပါက္ၾကည့္တတ္သူမို႔ အိပ္ေရးပ်က္တယ္...။ အိပ္ေရးပ်က္ရင္ မိုးလင္းတာနဲ႔ မ်က္နွာမွာ အဖုတစ္ခုကထြက္လာေရာ ...။  ဒါေၾကာင့္ Netflix ကို စယူကတည္းက ဒီေန႔ထိ မၾကည့္ျဖစ္တာ တစ္လနီးပါးေလာက္ရွိျပီးမွ ဒီကားေလးကိုအသစ္တင္ထားတာေတြ႔လုိ႔ ၀င္ၾကည့္လိုက္တာ..။ အဲဒါ တစ္ညတည္း 11ပိုင္းထိၾကည့့္ျဖစ္ျပီး က်န္ႏွစ္ပိုင္းကို ေနာက္ညမွ အျပီးသတ္လိုက္ရတာ...။







အရင္ၾကည့္ဖူးထားတဲ႔ ကၽြန္မၾကိဳက္တဲ႔ BKK Stories တခုရွိေသးတယ္ အဲဒါေလးကို ေနာက္တစ္ပို႔စ္မွာ တင္ေပးမယ္ေနာ္ ခုေတာ့ ဒီကားေလးကို အရင္ၾကည့္ေစခ်င္လို႔...း)

ဒီပိတ္ရက္မွာခရီးထြက္မယ္ ဒီညေနပဲ Elite VIP နဲ႔ မႏၱေလးသြားမယ္...။ အင္း၀ စစ္ကိုင္း မံုရြာဖက္ေရာက္မယ္ ခရီးသြားပို႔စ္ေလးေမွ်ာ္ေနေနာ္....း)


BTW.... TGIF!!!!!


မိုးေငြ႔



Tuesday, 9 July 2019

Home made Panini.....

 



Panini ဆိုတာ အီတာလ်ံေတြစားတဲ႔ အသားနဲ႔ခ်ိစ္အစာသြပ္ျပီး စက္နဲ႔အပူေပးဖိထားတဲ႔ ေပါင္မုန္႔တစ္မ်ိဳးပါ..။ စမီးက အိမ္မွာ Panini Press မရွိေတာ့ အကင္ဒယ္ျပားမွာေယာင္းမနဲ႔ ဖိျပီးျပားေပးပါတယ္...။ ေပါင္မုန္႔ကို ဓါးနဲ႔ခြဲျပီး အထဲမွာ Ham နဲ႔ mozzarella ထည့္ ဒယ္ျပားေပၚတင္ျပီး အျပားဖိလိုက္တယ္ ဒါပါပဲ အလြယ္ကေလးရယ္....။ Ham နဲ႔ cheese မထည့္ခ်င္ရင္ Tuna တုိ႔ Scramble eggs တို႔ထည့္စား လည္းရတယ္...။ အျပားဖိအပူေပးတဲ႔ ေပါင္မုန္႔ဆိုေတာ့ cheese ကေတာ့မပါမျဖစ္ ထည့္ေပးရမယ္ရွင့္....။  ဒါမွ ေစးကပ္ျပီး ခြဲထားတဲ႔မုန္႔ထဲ အစာေတြထြက္မလာမွာေလ...။

Actually, I used to have this Italian snack (Panini) at the Trade Mark Cafe. It's pretty simple and easy to make ham and cheese panini at home. Even I have no panini press at home,I used my grill pan instead . All you need to do is the potato masher to press the buns. For the fillings, put a piece of ham and as much cheese as you want. That’s it. The heat will melt the cheese inside and you’ll be intrigued to have a large bite once it’s cooked. It’s best served immediately. This panini entertain my taste buds very well. I used mozzarella cheese. You might use any cheese you like. The taste is equally good.






အရင္ဆံုး Panini လုပ္ဖို႔ Hotdog ေပါင္မုန္႔လုပ္နည္းေလး ေျပာျပေပးမယ္...။ အိမ္မွာ မလုပ္ခ်င္ရင္ လုပ္ျပီးသား Hotdog ေပါင္မုန္႔၀ယ္လည္း ရပါတယ္...။


Ingredient for Buns

Bread Flour 250g
Yeast  1 1/4 tsp
A pitch of salt
Luke warm water 150ml
Butter 15g (room temperature)

Method

ေပါင္မုန္႔ဂ်ံဳနဲ႔ဆားကို ဇကာစစ္ထားပါ...။ ေရၾကက္သီးေႏြးထဲကို တေစးနဲ႔ ဂ်ံဳမႈန္႔တစ္ဇြန္းထည့္ျပီး ဆယ္မိနစ္ေလာက္ အျမႈပ္ထလာတဲ႔အထိေစာင့္ေပးပါ..။ တေစးအျမႈပ္ထလာျပီးဆိုရင္ ဇကာစစ္ထားတဲ႔ ဂ်ံဳမႈန္နဲ႔ဆားကို မုန္႔ေမႊစက္ထဲထည့္ပါ ေထာပတ္ထည့္ပါ တစေးစိမ္ထားတဲ႔ေရ ထည့္ပါ Medium နဲ႔ ဆယ္မိနစ္ေလာက္ရိုက္(ေမႊ)ေပးပါ...။ မုန္႔သားညက္လာရင္ မုန္႔လုပ္ခုံေပၚကို ဂ်ံဳမႈန္႔ေလးနည္းနည္းျဖဴးျပီး လက္နဲ႔ ဆယ္မိနစ္ေလာက္ ထပ္နယ္ေပးပါ...။ ေပါင္မုန္႔လုပ္တုိင္း Window Pane Test လုပ္ဖုိ႔မေမ့ပါနဲ႔ ဒါမွ မုန္႔သားညက္ျပီး ေပါင္မုန္႔ကိုဆြဲလိုက္ရင္ အတြင္းသားေတြႏူးညံ့ျပီး မြမြေလးျဖစ္မွာပါ...။ မုန္႔သားညက္ျပီဆို ဆီသုပ္ထားတဲ႔ ဇလံုထဲ မုန္႔လံုးကို အဖံုးအုပ္ျပီး တစ္နာရီခန္႔အပြခံပါ...။ တစ္နာရီျပည့္ရင္ မုန္႔သားကိုေလထုတ္ျပီး 70g စီခ်ိန္ျပီး မုန္႔အလံုးေလးေတြလုပ္ထားပါ...။ ဒီ Recipe နဲ႔ဆို မုန္႔ငါးခု ရပါတယ္ရွင့္...။ ကၽြန္မက စလုပ္တာမို႔ ကၽြန္မၾကည့္ထားတဲ႔ You Tube ထဲက လုပ္ျပတဲ႔ အခ်ိဳးကို တစ္၀က္၀က္ထားတာပါ...။ 70g မုန္႔သားလံုးေလးေတြကို  ဒလွိမ္႔နဲ႔နဲ႔ ဘဲဥပံုခပ္ရွည္ရွည္လိွမ္႔ျပီး လိတ္လိုက္ရံုပါပဲ...။ ပိုနားလည္လြယ္ေအာင္ ကၽြန္မၾကည့္ထားတဲ႔ You Tube ကိုပါတင္ေပးထားပါတယ္...။ လိတ္ထားတဲ႔ မုန္႔သားေတြကို ေရစို၀တ္ေလးနဲ႔ အုပ္ျပီး 45မိနစ္ေလာက္အပြထပ္ခံေပးပါ...။ မုန္႔မ်က္ႏွာျပင္ ေတာက္ပေစဖို႔ ေရစိုအုပ္ထားတဲ႔ မုန္႔သားေတြကို Spray ေရဗူးနဲ႔ ေရဖ်န္းေပးပါ...။


220 ံC ၾကိဳတင္အပူေပးထားတဲ႔ မီးဖိုထဲ 12-15 မိနစ္ထိဖုတ္ေပးပါ..။ ေအာက္ခံဗန္းမွာ ေရတစ္ခြက္ ျဖည့္ေပးပါ...။ အေပၚမီးနဲ႔ကင္ျပီး ေအာက္ကိုေတာ့ ေပါင္းတဲ႔နည္းနဲ႔ဖုတ္တာပါ...။ ကၽြန္မသံုးတဲ႔ မီးဖိုနဲ႔ဆို 15မိနစ္ေလာက္က အေနေတာ္ပဲ မုန္႔အေရာင္လဲလွတယ္...။ ရလာတဲ႔မုန္႔ကို ဇကာထဲ အ၀တ္ထည့္ျပီး အုပ္ထားပါ ေနာက္ေန႔မနက္ ကုိယ္ၾကိဳက္ရာလုပ္စားလို႔ရပါျပီ...။ Panini လုပ္ဖုိ႔က မုန္႔ကို ေဘးတိုက္ဓါးနဲ႔ ျပတ္ခါနီးထိခြဲခ်ျပီး Ham နဲ႔ Cheese ကိုေသခ်ာသိပ္ထည့္ အကင္ဒယ္ျပားေပၚတင္ျပီး အာလူးေျခတံနဲ႔ျပားေအာင္ဖိခ်လိုက္တာပါ..။ တစ္ဖက္ကို 2မိနစ္စီလုပ္ရင္ရပါျပီ အထဲက ခ်ိစ္လည္း အရည္ေပ်ာ္ျပီး မုန္႔နဲ႔ေစးကပ္ ေနျပီဆိုေတာ့...။ ငံငံဆိမ္႔ဆိမ္႔ အရသာနဲ႔ အီတလီပါမုန္႔ပူပူေႏြးေႏြးကို ျမိန္ရွက္စြာ စားသံုးႏိုင္ပါျပီ...။






ဒါေလးက Detox ေရပါ   ေရသန္႔ထဲကို နာနတ္သီးအတံုးေသးေသးေလးနဲ႔ ပူစီနံရြက္ထည့္ျပီး ေရခဲေသတၱာထဲ တစ္ညသိပ္ထားတဲ႔ နာနတ္သီးရည္ပါ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေမႊးေမႊးနဲ႔ နာနတ္သီးစိမ္တဲ႔ ေရေသာက္ရင္ 
အဆိပ္အေတာက္ေျပတဲ႔အျပင္ အဆီလဲက်ေစပါတယ္... ခႏၶာကို္ယ္တြင္း ကိုယ္ပမွာရွိတဲ႔ ေရာင္ရမ္းတာေတြလည္း ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစပါတယ္



 ဒီဗူးေလးကို Japan Store က၀ယ္လာခဲ႔တာ ခ်စ္စရာေလးမို႔ ကၽြန္မက ကၽြန္မရဲ႔ Keto စားသံုးသူအတြက္ Panini ကို ႏွစ္ပိုင္းပိုင္း ခဲပတ္နဲ႔ထုတ္ျပီး ဒီဗူးထဲထည့္ထားတာပါ... 





Enjoy Baking!!!!
ဇြန္လိုင္(၁)ရက္ေန႔ကစျပီး မီတာခေတြ ႏွစ္ဆေက်ာ္ေလာက္တက္ေတာ့မွာဆိုေတာ့ မုန္႔ဖုတ္ဖို႔ေတာင္ စဥ္းစားေနရတယ္....။

မိုးေငြ႔

Monday, 1 July 2019

ACA(Against Child Abuse).....




ပြင့္လင္းျမင္သာတဲ႔ ဒီဖက္ေခတ္မွာ လူေတြ ဘာလုပ္လုပ္ဘာျဖစ္ျဖစ္ ေန႔ခ်င္းညခ်င္း သိႏိုင္ေနၾကတာနဲ႔ အမွ် မေကာင္းမႈက်ဴးလြန္တဲ႔သူေတြကလည္း ပိုပိုမ်ားလာတယ္...။ အဆိုးဆံုးက မုဒိန္းမႈ အဲဒီထက္ အဆမတန္ပိုဆိုးတာက သက္ငယ္မုဒိန္းမႈ ကၽြန္မ ဒီစကားလံုးကို မေရးခ်င္ဘူး ျဖစ္ႏိုင္ရင္ ကၽြန္မရဲ႕ စာမ်က္ႏွာမွာ ဒီစကားလံုးမပါေစခ်င္ဘူး...။ ဒါေပမယ့္ သမီးေလး Victoria အတြက္ ျမန္မာျပည္မွာ ကမၻာမွာရွိတဲ႔ သမီးေလးေတြအားလံုးအတြက္ တတ္ႏိုင္သေလာက္ ရပ္တည္ေပးခ်င္တယ္...။ ကၽြန္မ Facebook မသံုးပါဘူး ဒီသတင္းကို ကၽြန္မ Youtube ကတဆင့္သိရတာ...။ အဆိုေတာ္ လင္းလင္းနဲ႔ ခ်စ္သုေ၀တို႔ကစလို႔ အႏုပညာရွင္ေတြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ဒီကိစၥမွာ တတ္ႏိုင္သေလာက္ ပါ၀င္ရပ္တည္ေပးေနတာ အမွန္တရားထြက္ေပၚလာဖို႔ ၾကိဳးစားတိုက္တြန္းေနတာေတြေတြ႔ရလို႔ မ်က္ရည္လည္မိတယ္... ၀မ္းသာအားရမိတယ္...။ ျပီးေတာ့ ဒီပို႔စ္ေလးကို ကေလးခ်စ္တတ္တဲ႔ သူတစ္ေယာက္ ကိုယ့္ရဲ႔ ကေလးဘ၀ ငယ္ဘ၀ကို အေလးထားျမတ္ႏိုးတဲ႔သူတစ္ေယာက္အေနနဲ႔ ေရးသင့္တယ္ထင္လို႔ ေရးလိုက္တာပါ...။ 

သမီးေလး Victoria ရဲ႕ အမႈျဖစ္စဥ္ကို လူတိုင္းနည္းပါး သိေလာက္ျပီထင္လို႔ ကၽြန္မမေရးျပေတာ့ပါဘူး...။ အဓိကေျပာခ်င္တာ ေက်ာင္းမွာအုပ္ထိန္းတဲ႔ဆရာမပဲ.... အဲဒီဆရာမ အသံုးမက်ေတာ့မွ ကေလးေတြကို ေက်ာင္းမွာ ဘယ္လိုမိဘမ်ိဳးက စိတ္ခ်လက္ခ်အပ္ထားဖို႔ ယံုၾကည္မႈရွိၾကေတာ့မွာလည္း...။ ဒီအမႈမွာလည္း ဆရာမကိုယ္တိုင္ပါ ဒီကေလးပိစိေလးဖက္က မရပ္တည္ဘဲ ဘာေၾကာင့္...တရားခံဖက္က ဖံုးကြယ္ထြက္ဆိုတာလည္း...။ ဆရာမဆိုတာ အမ်ိဳးသမီးေနာ္ အဲဒီဆရာမက အိမ္ေထာင္ရိွလားမရွိသလား ကၽြန္မမသိဘူး ..။ အိုေက အိမ္ေထာင္မရွိ သားသမီးမရွိလို႔ သားသမီးခ်င္းကိုယ္ခ်င္းမစာတတ္ရင္ေတာင္ သူကိုယ္တိုင္က မိန္းမတစ္ေယာက္ေလး အမ်ိဳးသမီးတစ္ေယာက္ေလ... အဲဒီကေလးေလးေနရာမွာ သူငယ္ငယ္တုန္းကသာျဖစ္ခဲ႔ရင္ သူ႔ညီမေလးသာျဖစ္ခဲ႔ရင္ သူ႔တူမေလးသာျဖစ္ခဲ႔ရင္ဆိုတဲ႔ အေတြးထက္ သူ႔ေခါင္းထဲမွာက ဘာရွိေနတာလဲ ေငြေတြလား ကန္ေတာ့ပါရဲ႔ ခ်ီးေတြပဲရွိေနတာလား ...။ ေဆာရီးပါ ကၽြန္မေရးေနရင္း ေဒါသနည္းနည္းပါသြားတယ္...။ ဘာေၾကာင့္အမွန္တရားဖက္က ရပ္တည္ရမွာကို ေၾကာက္ေနတာလည္း ဒါဟာ တဖို႔တည္းၾကည့္တာ တကိုယ္ေကာင္းဆန္တာပဲ...။ ဘာလဲ အလုပ္ျပဳတ္မွာ ေၾကာက္လို႔လား ဒီေက်ာင္းမွာဆရာမလုပ္ျပီး ၀င္ေငြမရွိရင္ ထမင္းငတ္ေတာ့မွာလား ... ဆရာတစ္ေယာက္ရဲ႔ စိတ္ဓါတ္မရွိဘဲ ဆရာမလုပ္ေနေသးတယ္ ေတာ္ေတာ္ရြံဖို႔ေကာင္းတယ္...။ ခုကိစၥမွာ တရားခံဘယ္သူဆိုတာ ထင္ရွားေနျပီး အမႈက ေ၀့ေနတာ ရွည္ေနတာ အင္းအားၾကီးရင္ ေက်ာေထာက္ေနာက္ခံေကာင္းရင္ အမွန္တရားကို အလြယ္ကေလး ဖံုးဖိထားႏိုင္ၾကျပီလား...။ တရားခံမိျပီဆိုရင္ေတာင္ အဲဒီမ်က္ျမင္သက္ေသ ဆရာမကို လံုး၀ လစ္လ်ဴရႈဖို႔မေကာင္းဘူး သူ႔ကိုပါ ၾကီးေလးတဲ႔ ျပစ္ဒဏ္ေပးသင့္တယ္...။ ကေလးေတြအျပစ္က်ဴးလြန္တာကို ဆရာမတစ္ေယာက္က မဆံုးမတဲ႔အျပင္ ဖံုးဖိေပးထားတယ္ ဆိုမွေတာ့ ကၽြန္မတို႔ ျမန္မာႏိုင္ငံရဲ႔ ေရွ႔အနာဂတ္အတြက္ ဘယ္လိုမွ မေကာင္းႏိုင္ေတာ့ဘူး..။

You Tube မွာ Face Book မွာ ကိုယ့္ကိုယ္ကုိ Popular ျဖစ္ခ်င္လို႔ လူေတြရဲ႕ Attention ကိုလိုခ်င္လို႔ ဗီဒီယိုတင္ေနၾကတဲ႔ သူေတြကိုလည္း ႏႈိးေဆာ္ခ်င္ပါတယ္ ဒီကိစၥကို ထိထိေရာက္ေရာက္ေလး ေျပာေပးသင့္တယ္ တရားလိုရဲ႔မိဘေတြရဲ႔ စိတ္ဓါတ္မက်ေအာင္ လဲျပိဳမသြားေအာင္ ေငြအင္အား အာဏာပါ၀ါေတြန႔ဲ ပိမသြားေအာင္ ရပ္တည္ေပးပါ လုပ္ေဆာင္ေပးၾကပါလို႔...။ ျပီးေတာ့ ကေလးေတြကို ေက်ာင္းမွာ Sex education သင္ေပးသင့္ေနပါျပီ ဘယ္ေခတ္ေရာက္ေနလုိ႔လဲ...။  ကေလးေတြရဲ႔ ခႏၶာအစိပ္အပိုင္း ဘယ္ေနရာက လူအမ်ားကို ျပသင့္တယ္ မျပသင့္ဘူး အဲလိုေတြေပါ့...။ ကမၻာက ရြာျဖစ္ေနျပီ... ဘာလို႔ ေဘာင္က်ဥ္းက်ဥ္းေလးထဲမွာ ေနေနဦးမွာလည္း...။ မ်က္စိပြင့္ၾကပါေတာ့ နားစြင့္ထားၾကပါေတာ့...။

တစ္ခုေျပာျပခ်င္တယ္ မိန္းကေလးျဖစ္ရတာ အင္မတန္ အႏၱရာယ္ၾကီးပါတယ္...။ မိန္းကေလးေမြးထားရင္ စိတ္ခ်လက္ခ်မထားခဲ႔ၾကပါနဲ႔...။ ကိုယ့္ရဲ႕ ဦးေလးေတြ အစ္ကိုေတြ  ေမာင္ေတြ ေဆြမ်ိဳးသားခ်င္း ဘယ္သူ႔ကိုမွ မယံုၾကည္သင့္ပါဘူး ...။ သူတို႔ ဘယ္ခ်ိန္ စိတ္ေဖာက္ျပန္လာၾကမလဲဆိုတာ ဘယ္လိုမွၾကိဳမသိႏိုင္ဘူး..။ ဒါေၾကာင့္ မျဖစ္သင့္တာမျဖစ္ဖို႔ ၾကိဳတင္ကာကြယ္မႈယူၾကဖို႔ ဘယ္ေတာ့မွ မေမ့ေစခ်င္ဘူး...။ မေန႔တုန္း က ဒီအမႈနဲ႔ ပတ္သက္ျပီး ေနျခည္ဦးရဲ႔ အင္တာဗ်ဴးတစ္ခုကို ၾကည့္လိုက္ရတယ္...။ သူအသက္ ၁၃ ၁၄ ႏွစ္အရြယ္ေလာက္တုန္းက သၾကၤန္မွာ ေယာက္်ားတစ္ေယာက္ အေနာက္ကေန သူ႔တင္ပါးကို ကိုင္ခဲ႔ဖူးတဲ႔ အေၾကာင္းေျပာပါတယ္...။ အဲဒီတုန္းက သူအရမ္းေၾကာက္လို႔ အေနာက္က ဘယ္သူလည္းဆိုတာ လွည့္မၾကည့္ခဲ႔ဘူးတဲ႔...။ ျပီးေတာ့ အိမ္ကို တန္းေျပးသြားလိုက္တာ မိဘကိုလည္း ဘယ္လိုေျပာျပရမွန္းမသိလို႔ မေျပာခဲ႔မိဘူးဆိုျပီး ေျပာျပထားတယ္...။ အဲဒါေလးေျပာခ်င္တာ ကိုယ့္မွာ သမီးကေလးေတြရွိရင္ ေသခ်ာမွာထား သင္ထားေပးၾကပါ ဘယ္ေနရာကိုလာထိရင္ လာကိုင္ရင္ ကိုယ့္မိဘ အုပ္ထိန္းသူ လူၾကီးတစ္ေယာက္ေယာက္ကို ခ်က္ခ်င္းေျပာျပရမယ္ဆိုတာပါ...။ အဲလိုေျပာျပဖို႔ မေၾကာက္ဖို႔ ေသခ်ာသင္ေပးၾကပါ...။

ကၽြန္မတို႔ ငယ္ငယ္တုန္းက အိမ္မွာ ဗီဒီယိုရံုဖြင့္ထားတယ္..။ အဲမွာ မီးစက္ႏိႈးဖို႔ ဗီဒီယိုေတြလာျပေပးဖို႔ ဦးေလးတစ္ေယာက္ကို ငွားထားတယ္ ..။ ကၽြန္မတို႔ မိသားစုနဲ႔လည္း သိပ္ရင္းႏွီးပါတယ္...။ အဲေခတ္က ဗီဒီယိုျပရင္ ပို႔စတာကို White Board မွာ ပံုဆြဲျပီး လူစိတ္၀င္စားမယ့္ စာေတြဘာေတြ ေၾကာ္ျငာျပီးေရးရတာေပါ့...။ ေဟာင္ေကာင္အက္ရွင္ကားေတြဆို ေခတ္ေပၚတရုတ္ကား အဲလိုေတြ ေရးတယ္...။ ေရးေပးတဲ႔ ပန္းခ်ီဆရာဦးေလးၾကီးက“ေခတ္”ကို ခေခြးနဲ႔ တ၀မ္းပူကပ္ေရးေတာ့ “ေဆာ္”လို႔ေနာက္ျပီး အသံထြက္ၾကရာက .. ေဆာ္ေပၚကားျဖစ္သြားေရာ...။ ေဟာင္ေကာင္အက္ရွင္ေတြက ဟိုအခန္းဒီအခန္းေတြ ပါေတာ့ အဲလိုဇာတ္ကားမ်ိဳးဆို ေဆာ္ေပၚကားဆိုျပီး နာမည္သြင္သြားတယ္...။ အဲတုန္းက ကၽြန္မအသက္ ခုႏွစ္ႏွစ္ ရွစ္ႏွစ္ ေဘာင္းဘီတိုေလးနဲ႔ ေရတြင္းမွာ ေရခ်ိဳးေတာ့ အဲဒီဦးေလးက ေနာက္ေဖးမွာ မီးစက္လာႏိႈးရင္း ကၽြန္မေရခ်ိဳးေနတာကို ၾကည့္ျပီး ေဆာ္ေပၚေလး ေဆာ္ေပၚေလးလို႔ ေနာက္တယ္...။ အဲဒီအရြယ္မွာ သူဘာကို ရည္ရြယ္ျပီး အဲလိုေျပာလည္းဆိုတာ ကၽြန္မေကာင္းေကာင္းသိေနျပီ...။ Sense လည္းရေနတယ္...။ ဒါငါ့ကို ႏွာဘူးက်ေနတာပဲဆိုတာေပါ့...။ အဲတုန္းက ဗီဒီယိုလာၾကည့္ၾကတဲ႔ တပ္ထဲက စစ္သားေတြဆိုလည္း ကၽြန္မကို ပါးလာဆြဲျပီး ခ်စ္စရာေလးတို႔ ဘာတို႔လာလုပ္ရင္ သိပ္ရြံတာပဲ သူတို႔က ကေလးေလးဆိုျပီး တကယ္ခ်စ္စရာေကာင္းလို႔ လုပ္တာမွမဟုတ္ဘဲ...။ သူတို႔ရဲ႔ အမူအရာ အသံ အေျပာအေဆိုေတြဆီကေန ကၽြန္မက Sense ရေနျပီးသား...။

တေန႔မွာ ဗီဒီယိုရံုေဘးေပါက္ကေန ဇာတ္ကားေကာင္းလို႔ ေနရာမရွိတာနဲ႔ ခုံတစ္လံုးေပၚတက္ျပီး အေရွ႔ကပိတ္ေနတဲ႔သူေတြကို ေက်ာ္ၾကည့္ေနတုန္း လူတစ္ေယာက္ ကၽြန္မအေနာက္ကေန တင္ပါးကို လက္နဲ႔လာကိုင္တယ္...။ အဲတုန္းက ကၽြန္မက ေနျခည္ဦးလို လွည့္မၾကည့္ရဲလို႔ ထြက္မေျပးခဲ႔ဘူး ကၽြန္မ ခ်က္ခ်င္းလွည့္ၾကည့္လိုက္တယ္..။ အဲလူက စစ္တပ္ထဲက စစ္သားပဲ ကုလားၾကီး အရပ္ရွည္ရွည္ အသားမဲမဲ မ်က္လံုးျပဴးျပဴးနဲ႔ ကၽြန္မသူ႔နာမည္ကိုမသိေပမယ့္ သူ႔ကို မ်က္မွန္းတန္းမိေနတယ္..။ ကၽြန္မ ခ်က္ခ်င္း ကၽြန္မအေမကုိေျပာျပေတာ့ အေမက တပ္ထဲက RP ဘာရာထူးလည္းေတာ့မသိဘူး စစ္သားေတြထဲမွာေတာ့ တပ္ၾကပ္ၾကီး အၾကီးထဲကပဲ အဲဒီဦးေလးၾကီးကို တိုင္လိုက္တာ ေနာက္အဲလူ အိမ္ကို မလာရေတာ့ဘူး...။ အဲဒီတုန္းက ကၽြန္မက ရွစ္ႏွစ္ေလာက္ဆိုေပမယ့္ အရပ္ရွည္တယ္ ထြားတယ္ စကပ္တို႔ ေဘာင္းဘီတို႔၀တ္ေပမယ့္ အဲေန႔က ၀တ္ထားတဲ႔ အ၀ါန႔ဲလိေမၼာ္စပ္ပြင့္ရိုက္ ခ်ည္သားလံုခ်ည္ေလးကို... ကၽြန္မခုထိမွတ္မိေနတယ္...။ အဲဒီလူ အဲလိုကိုင္သြားတဲ႔ ေန႔ကစျပီး ကၽြန္မ အဲဒီလံုခ်ည္ကို လံုး၀မ၀တ္ေတာ့ဘူး ...ထိကိုမထိေတာ့တာ ..။ အဲဒါမ်ိဳးက စိတ္မွာ ဒဏ္ရာျဖစ္တာ ႏွစ္ေပါင္းၾကာတတ္တယ္..။ ေတာ္ေတာ္နဲ႔ မေမ့ႏိုင္ဘဲ ေတြးမိတိုင္း စက္ဆုတ္ရံြရွာေနတာမ်ိဳး..။

ဆိုေတာ့ လိင္ပိုင္းဆိုင္ရာ အၾကမ္းဖက္မႈဆိုတာ ဒီေခတ္မွမဟုတ္ပါဘူး ေခတ္အဆက္ဆက္ ရွိခဲ႔ၾကတယ္ ရွိခဲ႔ၾကမယ္...။ ရာခိုင္ႏႈန္းနည္းတာနဲ႔ မ်ားတာပဲကြာျခားမယ္....။ ခုလို ျမင္သာထင္သာလာတယ္ ဆုိတာလည္း အင္တာနက္ကိုလူတိုင္းသံုးႏိုင္ေနၾကလို႔ပါပဲ..။ ဘယ္လိုပဲျဖစ္ျဖစ္ သမီးေလး Victoria အတြက္ အမွန္တရားတစ္ခုကို အျမင္ဆံုး ေဖာ္ထုတ္ေပးေစခ်င္တယ္ ေပၚထြက္လာေစခ်င္တယ္...။ အျမင္ဆံုးလည္း ေဖာ္ထုတ္ႏိုင္ပါေစလို႔လည္း ဆုေတာင္းပါတယ္...။ ဒီကိစၥက ဒီတစ္ခုက်မွ သည္းသည္းလႈပ္တာ မဟုတ္ပါဘူး...။ ဒီလိုပဲ ေငြမ်ားေငြႏိုင္နဲ႔ ျပီးဆံုးသြားၾကတဲ႔ လူမသိ သူမသိ အမႈေတြ အမ်ားၾကီးရွိခဲ႔မွာပဲ....။ အဲလိုေတြထပ္မျဖစ္ေအာင္ ဒီအမႈကိုေတာ့ေပၚေစခ်င္တယ္ သင္ခန္းစာၾကီးၾကီး ေပးခ်င္တယ္...။ ဒီလိုအမႈကို က်ဴးလြန္တဲ႔ တရားခံကိုလည္း ႏိုင္ငံတကာကလို ထိေရာက္ၾကီးေလးတဲ႔ ျပစ္ဒဏ္ပုဒ္မတစ္ခု သပ္သပ္မတ္မတ္ ထုတ္ေစခ်င္တယ္....။  

သမီးေလး Victoria သာ ငါျဖစ္ခဲ႔ရင္..... 
သမီးေလး Victoria သာ ငါ့သမီးျဖစ္ခဲ႔ရင္..... 
သမီးေလး Victoria သာ ငါ့ညီမေလးျဖစ္ခဲ႔ရင္..... 
သမီးေလး Victoria သာ ငါ့တူမေလးျဖစ္ခဲ႔ရင္..... 
သမီးေလး Victoria သာ ငါ့ေဆြမ်ိဳးသားခ်င္းျဖစ္ခဲ႔ရင္.....ဆိုတဲ႔ မိန္းမခ်င္း လူသားခ်င္း ကုိယ္ခ်င္းစာနာေထာက္ထားတဲ႔ အေတြးတစ္ခုနဲ႔ပဲ တတ္ႏိုင္သေလာက္ ပါ၀င္ရပ္တည္ ကူညီေပးေစခ်င္ပါတယ္....။


မိုးေငြ႔

Monday, 24 June 2019

မရြာနဲ႔ဦးမိုး.....





မိုးရာသီအစမွာ ပထမဆံုးတင္ျဖစ္တဲ႔ သီခ်င္းေလးက “မရြာနဲ႔ဦးမိုး” ဆိုေတာ့ အပူခ်ိန္ျမင့္ျပီး မိုးေခါင္တဲ႔ ဒီႏွစ္အတြက္ အတိတ္နိမိတ္မ်ားျဖစ္သြားမလား စိုးရိမ္မိခဲ႔တယ္...။ နိမိတ္ဆိုတာ မယံုၾကည္လို႔လည္း မရဘူးေလ နကၡတ္ပညာကၽြမ္းက်င္သူေတြ ဆိုတာ အလကားျဖစ္လာတာမွမဟုတ္ဘဲ...။ ဒီပို႔စ္မတင္ခင္ မုိးရာသီခ်င္းတစ္ပုဒ္ကို အေျပးရွာရေသးတယ္ Joox ရွိတယ္ေလ သူ႔ကို အကူညီေတာင္းရတယ္..။ ဒါေၾကာင့္ ခင္ဘုဏ္းရဲ႕ July မိုးကို အရင္တင္ျဖစ္သြားတာ... အမွန္ေတာ့ ဒီသီခ်င္းေလးကို အရင္ေတြ႔လို႔ တင္ခ်င္ေနခဲ႔တာ...။

ဒီသီခ်င္းစာသားေလးရဲ႕အဓိပၸါယ္ကို ကၽြန္မသိပ္ၾကိဳက္တာပဲ....။ နဂိုထဲက ကၽြန္မက မိုးကိုခ်စ္တဲ႔သူေလ....။ ဘာေၾကာင့္ မိုးနဲ႔ ပတ္သက္တဲ႔ သီခ်င္းေတြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဟာ အလြမ္းေဆြးသီခ်င္းေတြပဲ ျဖစ္ေနရတာလဲ....။ အံု႔ဆိုင္းမိႈင္းရီတဲ႔ ပတ္၀န္းက်င္ေၾကာင့္လား... ေလႏွင္ရာေရြ့လ်ားေနတဲ႔ ခဲသားေရာင္ တိမ္တိုက္ေတြေၾကာင့္လား မိုးေျပးေလးေတြေၾကာင့္လား....။ ေနာက္ဆံုးေတာ့ ဘယ္လုိ အေၾကာင္းေၾကာင့္ပဲျဖစ္ျဖစ္ သီခ်င္းေလးရဲ႕ျဖစ္တည္လာမႈ အက်ိဳးတရားကေတာ့ နားဆင္သူေတြရင္ထဲ ေအးခနဲ စိမ္႔ခနဲ လြမ္းေဆြးရမယ့္ သီခ်င္းေလးတစ္ပုဒ္ ျဖစ္သြားတာပါပဲ...။


မရြာနဲ႔ဦးမိုး
ဆို-ဂေရဟမ္
ေရး- ေအာင္ကိုျမင့္
🎼🎵♬
 ေလႏွင္ရာအလည္လာတဲ့မိုးတိမ္
အရည္ေပ်ာ္မွာတကယ္ကိုငါစိုးရိမ္
အိမ္အျပင္မွာ ေနသာေနတုန္း
မရြာလိုက္နဲ႔ဦးေလ အင္း....

ဖုန္တလူလူ ေလပူေတြတိုးေဝွ့
ၾကင္နာသူ႐ွာေဖြေနတုန္းအခ်ိန္
အပူဒဏ္မွာေရစိုခံဖို႔ အင္အားနည္းလို႔ေန..
မရြာနဲ႔ဦးမိုးေရ...

ေလႏွင္ရာအလည္လာတဲ့မိုးတိမ္
အရည္ေပ်ာ္မွာတကယ္ကို ငါစိုးရိမ္
ေနပူမွာေရစိုခံဖို႔ အင္အားနည္းလို႔ေန
မရြာပါနဲ႔ဦး.... မိုးေရ
အၾကင္နာ႐ွာတုန္းမို႔ေလ

အိမ္ျပန္လမ္းေလး မလွေသးသေရြ႔
ခပ္ေဝးေဝးေနဦး....မိုးေရ
အၾကင္နာ႐ွာတုန္းမို႔ေလ
ႏွစ္ကိုယ္စာထီးကေလးမလံုေသးသေရြ႔
ခပ္ေဝးေဝးေန

ဖုန္တလူလူ ေလပူေတြတိုးေဝွ့
ၾကင္နာသူ႐ွာေဖြေနတုန္းအခ်ိန္
အပူဒဏ္မွာေရစိုခံဖို႔ အင္အားနည္းလို႔ေန..
အိုး...........
🎵🎼♬
..
အိုး...ခရီးၾကမ္းလို႔ေန ငါ့ရဲ႕စိတ္ေတြ
အခ်စ္မဲ့ေန႔ေတြ မ႐ွိသင့္ေတာ့ဘူးေဟ့
အိမ္ျပန္ခ်ိန္ေလး႐ွာမေတြ႔ႏိုင္ေသးသေရြ႔

အို..မိုးေျပးေလးေရ
တကယ္မလုပ္နဲ႔ေလ
ရွာပံုေတာ္ခရီးေလး မကုန္ဆံုးသေရြ့......
ခပ္ေဝးေဝးေနဦး..မိုးေရ
အၾကင္နာ႐ွာတုန္းမို႔ေလ
ႏွစ္ကိုယ္စာထီးကေလးမလံုေသးသေရြ႔
ခပ္ေဝးေဝးေနဦး..မိုးေရ

အိမ္ျပန္လမ္းေလးမလာေသးသ၍
ခပ္ေဝးေဝးေန..🎼🎵♬


မိုးေအးေအးေန႔ေလးေတြမွာ ေကာ္ဖီပူေလးတစ္ခြက္နဲ႔ ဒီသီခ်င္းေလးနားေထာင္ျပီး မငိုေၾကး


 မိုးေငြ႔

Wednesday, 19 June 2019

July မုိး.....




ဂီတေလာကထဲကေန အခ်ိန္တစ္ခုထိ ေပ်ာက္သြားခဲ႔တဲ႔ ခင္ဘုဏ္းရဲ႕ Welcome Back သီခ်င္းေလး တစ္ပုဒ္ပါ...။ “July မိုး”ကို ထံုးစံအတိုင္း Joox ရဲ႕ မိုးရာသီခ်င္းစုစည္းမႈထဲက နားေထာင္လိုက္ရလို႔ ျပန္မွ်ေ၀တာပါရွင့္....း)
 




အပူခ်ိန္ျမင့္ေနတဲ႔အခ်ိန္မွာ မိုးစက္ေအးေအးေလးေတြဟာ အိုေအစစ္ ေလးေတြပါပဲ


မိုးေငြ႔

Thursday, 13 June 2019

My Instagram Photos.....(6)

 သၾကၤန္ႏွစ္ဆန္းတစ္ရက္ေန႔က အိမ္မွာကိုးကြယ္တဲ႔ ဘုရားဆင္းတုေတာ္ကို နံ႔သာေရနဲ႔သပၸါယ္







ဒီႏွစ္ ေတာ္ေတာ္ေနာက္က်မွ ေရာက္လာခဲ႔တဲ႔ ပိေတာက္



 
 သၾကၤန္တြင္းမွာ ျပန္ဖတ္ျဖစ္တာေလးမ်ား



 My kind of Keto



 အေကာင္ေလးေတြကို ေၾကြထည္ေလးနဲ႔ ပိက်ိေလးေတြလုပ္ေရာင္းျပီး Dictionary of Nature ဆိုျပီး အနက္အဓိပၸါယ္ဖြင့္တဲ႔စာပါပါတဲ႔ အရုပ္ကေလးေတြ ခ်စ္လို႔၀ယ္ထားတာ



မစားရတာၾကာျပီျဖစ္တဲ႔ ဂ်ပန္စာ ေရႊေတာင္တန္းအေပၚလမ္းက အိုအိရွီ..



ကၽြန္မတို႔ရံုးေအာက္က Tom & Tom ေကာ္ဖီဆိုင္



 စေတာ္ဗယ္ရီအိမ္ေဖ်ာ္



 ဒူးရင္းသီးနဲ႔ စိန္တစ္လံုးကို အုန္းႏို႔ဆမ္းေကာက္ညွင္းနဲ႔ ဂြတ္ရွယ္



My kind of Keto dinner



Junction Square Premium မွာ Advengers သြားၾကည့ခဲ႔



Keto Brownie ေလး ကိုယ့္ စားသံုးသူအတြက္လုပ္ျပီး အနားသားမ်ားကို ကိုယ္တိုင္ေကာ္ဖီနဲ႔ျမည္း



ေကာင္းကင္ရဲ႔အလင္း



 ရွမ္းျပည္ကရတဲ႔ ေက်ာ္စံေကးေၾကာ္ စားရဲၾကလား



အန္တီအယ္နီရဲ႔ ဂ်င္းဒိန္ခ်ဥ္ ျပည္တြင္းလုပ္ သိပ္ေကာင္း



စမ္းေခ်ာင္းလမ္းထဲက Organic Spicy က မာလာရွမ္းေကာ 



အခ်ိဳပြဲ ပိန္းဥႏွစ္ကို ၾကာဇံနဲ႔ပတ္ျပီး ေၾကာ္ထားတာ



ဗီယက္နမ္ ႏွမ္းမဲဒူးရင္းမုန္႔ ကိုယ့္ရဲ႕ တီဗီၾကည့္ခ်ိန္ မုန္႔ပဲသေရစာေတြ




ဟင္းမခ်က္ျဖစ္ေတာ့ ညေနစာကို KFC ၀ယ္လာျပီး ပဲပုပ္ထမင္းသုပ္လုပ္ မီဆိုအႏွစ္နဲ႔ ဟင္းရည္ခ်က္




လက္ဖက္သုပ္ကို ၾကက္ဥျပဳတ္အေပ်ာ့ေလးနဲ႔ ရခိုင္ျပည္က ပုစြန္ေျခာက္ေလးနဲ႔ 
လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းနဲ႔ မလိုင္ၾကြပ္ေၾကာ္နဲ႔ ... အင္း.... ပိန္ဦးမယ္...


မိုးေငြ႔

Friday, 7 June 2019

အနက္ေရာင္မိုးေကာင္းကင္.....




တံလွ်ပ္ေရာင္ေတြ လက္လက္ထ ေနတဲ႔ လမ္းမၾကီးနဲ႔ ေန႔ခင္းတစ္ခုမွာ အနက္ေရာင္မိုးေကာင္းကင္ ေရွ႔ကေန ကၽြန္မျဖတ္သြားခဲ႔တယ္...။ ျမင္ကြင္းဟာ ျဖတ္ခနဲ စကၠန္႔ပိုင္းေလးပါပဲ......။

အနက္ေရာင္မိုးေကာင္းကင္ဆိုေပမယ့္ ဆိုင္မ်က္ႏွာစာနဲ႔ ဆိုင္းဘုတ္ေနာက္ခံေရာ စာသားမွာေရာ အနက္ေရာင္လံုး၀မေတြ႔ရပါဘူး...။ အေတြးထဲ၀င္လာတာက ဒီေကာ္ဖီဆိုင္ကေလးရဲ႕ရပ္တည္မႈ အခ်ိန္ကာလ ...။ ဆယ္စုႏွစ္ေက်ာ္ တစ္ခုအထိရွိေနျပီျဖစ္တဲ႔ ေကာ္ဖီဆိုင္တစ္ခုမွာ ရက္ေပါင္း ႏွစ္ရာေလာက္ပဲ ပတ္သက္မႈရွိခဲ႔ဖူးတဲ႔ လူႏွစ္ေယာက္ရဲ႕ ရာဇ၀င္တစ္ခုရွိေနခဲ႔တာ အဲဒီလူႏွစ္ေယာက္က လြဲလို႔ ဘယ္သူမွ သိလိုက္မယ္မထင္ဘူး....။

တခါက အဲဒီအနက္ေရာင္မိုးေကာင္းကင္ေအာက္မွာ ဆံပင္ေကာက္ေကြး မ်က္ခံုးထူထူ မ်က္လံုးစင္းစင္းနဲ႔ ျပံဳးလိုက္ရင္ ညာဖက္ပါးမွာ ပါးခ်ိဳင့္ေလးတစ္ခုပါတဲ႔ ေကာင္ေလးတစ္ေယာက္နဲ႔ ဆံပင္ႏြယ္ေခြ မ်က္လံုးလက္လက္ ႏႈတ္ခမ္းထူထူနဲ႔ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ ဆံုေတြ႔ခဲ႔ၾကဖူးတယ္...။ အဲဒီတုန္းက သူတို႔ႏွစ္ယာက္ရဲ႕အနက္ေရာင္မိုးေကာင္းကင္က ၾကယ္မႈန္မႊားေလးေတြလို သူတို႔ႏွစ္ေယာက္ရဲ႕ မ်က္၀န္းေတြလည္း လင္းလက္ေတာက္ပေနခဲ႔ၾကတယ္...။ သူတို႔ရဲ႕အျပန္အလွန္အျပံဳးေတြဟာလည္း သူတို႔ႏွစ္ယာက္ေသာက္တဲ႔ ေကာ္ဖီခြက္နားက သၾကားပြင့္ေလးေတြလိုပဲ ခ်ိဳျမခဲ႔တယ္...။

လင္းလက္တဲ႔ၾကယ္မႈန္ေလးေတြနဲ႔အုပ္မိုးျပီး သၾကားပြင့္ေလးေတြလိုခ်ိဳျမတဲ႔ ဆံုေတြ႔မႈ မိနစ္ပိုင္းေလးရဲ႕ အမွတ္ရမႈဟာ... ေနာင္ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာအထိ တည္တံ႔စြာရွိေနခဲ႔လိမ္႔မယ္လို ဘယ္သူထင္မလဲ...။ အဲဒီလိုရွိေနခဲ႔တယ္လို႔ သိရေအာင္လည္း သူတို႔ႏွစ္ေယာက္ထဲက တစ္ေယာက္ေယာက္က မွတ္တမ္းတင္မွသာ သိရမွာမဟုတ္လား...။ စာမတြင္ႏိုင္ခဲ႔တဲ႔ ကာယကံရွင္ ႏွစ္ဦးႏွစ္ေယာက္ကလြဲျပီး ဘယ္သူမွ မသိႏိုင္ခဲ႔တဲ႔ ရာဇ၀င္ငယ္ေလးေတြ ကမၻာေပၚမွာ ဘယ္ေလာက္မ်ားျပားလိုက္မလဲ...။

ဒါေၾကာင့္ အနက္ေရာင္မိုးေကာင္းကင္ေအာက္က ရာဇ၀င္ငယ္တစ္ခု မွတ္မွတ္ရရ စာတြင္က်န္ရစ္ဖို႔ ကမၺည္းထိုးခဲ႔ပါရေစ...။


မိုးေငြ႔